Киргизская Республика: в Оше с начала текущего года на убойных пунктах прошли контроль более 1 тыс. голов КРС
20 окт 2008, 09:38
487
В двух действующих на сегодня в городе Оше убойных пунктах, с начала текущего года прошли ветеринарный контроль 1121 голова крупного рогатого скота, подлежащих убою и по ним выписаны ветеринарные справки формы 4.
Как сообщили в мэрии Оша, при контроле качества признаны непригодными для употребления и забраковано 615 килограммов легких и печени. Были оформлены соответствующие акты, а продукт отправлены на обезвреживание.
Через ветеринарную лабораторию на центральном рынке прошли контроль качества 2304 говяжьих туш, 2066 - бараньих, 28 - конины, 97 – свиных, 788 кур, 5981 литр молока, 2739 штук яиц. При этом забраковано как некачественные 117 кг легких и печени 420 литров молока и 716 штук яиц. Все непригодные к употреблению продукты уничтожены согласно ветеринарно-санитарным правилам.
