Казахстан не экспортировал в 2010 году ни конины, ни говядины - Статагентство

Неблагоприятная эпизоотическая ситуация в стране и недостаточное развитие отрасли скотоводства не позволили отечественным производителям экспортировать говядину, конину на внешние рынки. Более того, в сравнении с 2009 годом объем импорта говядины в 2010 году составил 172,5%, передает корреспондент ИА «Казах-Зерно».

Несмотря на то, что отечественное производство говядины практически полностью покрывает потребности внутреннего рынка, импортозависимость по продуктам переработки мяса по-прежнему остается высокой (порядка 50%). В структуре импортированной в страну говядины преобладает обваленное мясо (9 411, 17 тонн), которое используется в отрасли переработки.

Основными экспортерами говядины в Казахстан являются Польша, Австралия, Аргентина: совокупный объем импорта из этих стран составил 73,7% от всего импорта говядины в 2010 году. При этом средняя цена импорта составила 2,14 долл.США за кг.

В 2010 году наблюдается сокращение объемов импорта конины на 5,72%. Однако, если в 2009 году единственным поставщиком была Канада, то в 2010 году этот рынок открыли для себя Россия, Аргентина, Болгария, Италия.

При этом средняя цена импорта конины в 2010 году составила 1,98 долл.США/кг, что на 7,6% выше аналогичного показателя 2009 года. В хозяйствах населения, на которые приходится 81,15% от всего объема производства, напротив наблюдается сокращение производства конины на 1,68%. В основном конина заготавливается в Алматинской, Костанайской, Актюбинской областях.

Кроме того, в сообщении указывается, что резкое повышение цен на говядину в 2010 году, вызванное дефицитом кормов, повлекло за собой увеличение объемов потребления мяса птицы на душу населения на 18%.

Импорт мяса птицы в 2010 году увеличился в сравнении с 2009 годом на 14,76%. В структуре импорта мяса птицы 92% занимает мясо кур, которое в основном завозится в страну из США. В 2010 году объем экспорта мяса птицы увеличился в 30 раз, при этом 87,5% объема экспорта приходится на Кыргызстан.