Казахстан. Готовую мясную продукцию поставляет на рынок павлодарское крестьянское хозяйство «РЭГтайм»
12 мар 2007, 10:29
819
Производство консервированного мяса освоено в крестьянском хозяйстве «РЭГтайм» села Константиновка Успенского района Павлодарской области. Автоматизированная линия будет выпускать ежедневно 800 жестяных банок тушенки из говядины, птицы, конины и свинины.
Руководитель хозяйства Эвальд Руфф строит работу аграрного предприятия по схеме: поле-ферма-цех-рынок. Успешно ведется в хозяйстве переработка мяса, выпускаются колбасы и копчености 20 видов, теперь ассортимент продукции пополнила тушенка.
В прошлом году здесь освоено производство сыров «Гауда», «Янтарь», «Омичка». Сейчас константиновские специалисты поставляют шесть видов твердых и мягких сыров в магазины областного центра и другие регионы Казахстана. Фирма также производит сливочное масло и фасованные молочные продукты.
Сырьевая база в «РЭГтайме» своя - на свиноферме разводят свиней немецкой породы «ландрасс», на молочной ферме содержат высокоудойных породистых «симменталок».
КАЗИНФОРМ
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
