Канадское свиное стадо продолжает расти

Кроме того, количество свиноферм в Канаде увеличилось на 1 процент по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 7 880 единиц. Племенное стадо по состоянию на 1 июля было на 1 процент больше, чем за тот же период в 2016 году, на уровне 1,3 миллиона голов. Однако большая часть общего прироста была обусловлена ​​ростом на 4 процента численности молодняка (23-53 кг) - до 2,5 млн. голов.

Количество поросят весом до 7 кг по состоянию на 1 июля также увеличилось на 4% по сравнению с тем же периодом прошлого года и составило 1,9 млн. голов. Численность убойных свиней (> 54 кг) увеличилась на 2 процента по сравнению с предыдущим годом, что будет предполагать продолжение роста убоя в третьем квартале года.

Поголовье свиней в Канаде по состоянию на 1 июля 2017 года, тыс.голов

Продолжающийся рост канадского свиного стада был достигнут за счет повышения рентабельности, и поэтому сектор продолжал консолидироваться, а фермы стали более профессиональными и специализированными. Цены на корм в настоящее время относительно низки, в то время как цены на свинину остаются стабильными и на высоком уровне, что опять помогает росту производства.

За последние пару лет канадские цены на свиней поддерживались высокими показателями эффективности экспорта. В течение первой половины 2017 года поставки свиного мяса в Китай увеличились на 9% до 175,9 тыс. тонн, то есть сейчас Китай обошел США и закупает наибольшую долю в канадском экспорте свинины.

Экспорт свиного мяса на другие азиатские рынки, такие как Япония и Филиппины, также увеличился с января по июнь на 14 процентов и 44 процента соответственно.

Продолжающееся увеличение производства канадской свинины может привести к увеличению экспортного излишка для страны. На азиатских рынках, которые являются ключевыми для Великобритании и ЕС, рост производства в Канаде может привести к увеличению экспортной конкуренции.