Канада. CFIA предупреждает о возможном заражении мясных продуктов

01 декабря 2006, 15:35
Канадское Агентство по контролю за качеством пищевых продуктов (CFIA) распространило предупреждение о возможном заражении бактериями — возбудителями листериоза — некоторых видов мясной продукции.

В распространенном обращении CFIA говорится, в частности, о вареных окороках и продуктах из мяса индейки компании HoneyBaked Ham Company.

Среди внесенных в список продуктов находятся:

- 6–11-фунтовые упаковки «Sliced & Glazed Fully Cooked Half Ham» под номером 15875 и кодами между 6261 и 6310;

- 12–16-фунтовые упаковки «Sliced & Glazed Fully Cooked Whole Ham» под номером 15875 и кодами между 6261 и 6310;

- 3-фунтовые упаковки «Sliced and Glazed Cooked Boneless Turkey Breast» под номером P-15875, кодами между 6248 и 6258 и кодом продукта 30505 02099;

- 3-фунтовые упаковки «Sliced and Glazed Fully Cooked Smoked Boneless Turkey Breast» под номером P-15875, кодами между 6248 и 6258 и кодом продукта 30504 02099.

По словам CFIA, предупреждение опубликовано в ответ на полученное от департамента сельского хозяйства США подтверждение, что базирующаяся в штате Огайо HoneyBaked Ham Company продавала свою продукцию жителям Канады через Интернет и каталоги.

Ранее на этой неделе компания отозвала из продажи почти 47 тыс. фунтов вареных окороков и продуктов из мяса индейки, обнаружив возможное заражение. Подозрительные продукты были произведены а период с 5 сентября по 13 ноября.

В обращении также говорится, что продукты, зараженные бактериями — возбудителями листериоза — могут выглядеть абсолютно нормальными и не иметь никакого подозрительного запаха.

Среди симптомов листериоза медики выделяют высокую температуру, судороги, диарею, сильную головную боль и тошноту. В наиболее серьезных случаях может быть летальный исход.

AgroNews


Также в разделе:

Ростовская область: производство мяса в 2016 году выросло на 9%...

Сахалинская область: в 2017 году на птицефабрике «Островная» построят еще четыре птичника...

Ямал и Германия обсудят в Берлине экспорт оленины и совместные проекты...

Украина: Вспышки чумы свиней зафиксировали еще в двух областях...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение