Исламизация Австрии способствует развитию овцеводства

28 февраля 2011, 10:21
Рост числа мусульман, живущих в Австрии, считается, пожалуй, основной причиной увеличения спроса на баранину. Как сообщила Ассоциация овцеводов Стирии, в настоящее время в стране продается на 25% больше баранины, чем два года назад.

Частично это явление объясняется увеличением интереса к «экологически чистой» продукции, но основными потребителями халяльного мяса являются все же мусульмане, которые составляют около 10% населения Австрии.

В овцеводческой ассоциации также отмечают растущий интерес к продукции, изготовленной из овечьего молока. Благодаря этим факторам все больше австрийских фермеров переключаются на разведение овец.

И все же, в целом по стране потребители по-прежнему предпочитают свинину и говядину, пишет "Austrian Independent".
Источник: islamnews.ru

Также в разделе:

Планы по предотвращению вспышек крупного рогатого скота, овец и болезней птицы обнародованы в Гамбии...

Китай и ЕС сократили импорт мяса из Бразилии на фоне скандала о качестве...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 23 марта 2017 года...

CME: Обзор рынка скота – 23 марта 2017 года...

Тюменская область: Партия инкубационных яиц для строящегося комплекса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Забайкальский край: Более чем от 240 тысяч овцематок ждут пополнения в хозяйствах
24 марта 2017, 09:46
Параллельно с подготовкой техники в овцеводческих хозяйствах Забайкальского края началась расплодная кампания. Пополнения ждут от 240 с лишним тысяч овцематок. В одном из крестьянско-фермерских хозяйств Читинского района, где на свет уже появились 15 ягнят, побывала Анжелика...
Санкт-Петербург: Австралийские овцеводы делятся опытом
23 марта 2017, 11:13
Австралия прочно ассоциируется в нашем сознании с обитающими там экзотическими представителями фауны. Но, оказывается, главное богатство ее животного мира - овцы. В этом убедилась руководитель Центра репродуктивной биологии управления ветеринарии Петербурга кандидат ветеринарных наук...


Горячее предложение