Председатель Национального комитета по животноводству IFA Ангус Вудс сказал, что торговля крупным рогатым скотом продолжает укрепляться с высоким спросом на крупный рогатый скот со стороны мясокомбинатов, рынокв и экспортеров живого скота.
Он сказал, что на заводах базовая цена для бычков приближается к 4,10 евро / кг, а некоторые заводы платят 4,20 евро за кг. Вудс также отметил, что в целом на этой неделе цена 4.05 / 4.10 евро/кг была базовым диапазоном для бычков, а цена 4.15 / 4.20 евро - для телок.
Официальные цены в министерстве сельского хозяйства за неделю, закончившуюся 30 апреля, показывают, что мясокомбинаты, в среднем, платили 4,17 евро за килограмм для бычков класса R3 и 4,29 евро за кг для телок класса R3.
Г-н Вудс также отметил, что цены на скот, вероятнее всего, будут расти на фоне укрепления спроса со стороны мясокомбинатов и ограниченного количества скота на откорме, что уже вызывает опасения по поводу доступности скота на рынке в течение следующих двух месяцев.
Экспортная торговля живым скотом также на подъёме на фоне спроса со стороны импортеров из Турции, Ливии и Алжира. Очередная партия скота в 3000 голов была отправлена в Турцию более недели назад. Это первая партия от компании Purcell Bros. по контракту на поставку 20 000 голов крупного рогатого скота, который они приобрели для Турции. Поставки скота в Ливию и Алжир также постепенно растут.
Г-н Вудс сказал, что он уверен, что больше ирландских экспортеров обеспечит больше контрактов для турецкого рынка, и живая торговля будет активна в течение лета и до следующей осени.
Он сказал, что на сегодняшний день на экспорт отправлено почти 100 000 голов крупного рогатого скота и 75 000 телят, в основном, в Испанию, Голландию и Бельгию.
Источник: Meatinfo
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться