Председатель скотоводческого комитета Национального совета фермеров (IFA) Ирландии Ангус Вудс сообщил, что поставки крупного рогатого скота на ирландский рынок сократились, хотя цены пока остаются относительно стабильными, на уровне € 3,80 для бычков и € 3,90 для телок.
Г-н Вудс отметил, что молодые быки торгуются по цене € 3,65 / € 3,80, а коровы - примерно € 3,25 - € 3,45 / кг. Он отметил, что в среднем мясокомбинаты фактически платят больше за скот, который они приобретают. Это вызвано с сокращением поставок скота на рынок из-за наращивания экспорта. Как ожидается, цены на скот на ирландском рынке будут расти и дальше, хотя темпы прироста будут невелики.
Источник: Meatinfo
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться