Ирландия объявляет войну сальмонелле в свиноводческом секторе
27 мая 2009, 12:07
485
Ирландское министерство сельского хозяйства запустит новую схему борьбы с сальмонеллой, чтобы снизить опасный уровень распространения заболевания на национальных свинофермах.
Старший ветеринарный инспектор заявил на 36-м симпозиуме Общества защиты здоровья свиней, что коэффициент заболеваемости среди поголовья свиней выше среднего уровня в ЕС.
Средний уровень заболеваемости сальмонеллой, выявленный в образцах лимфоузлов, взятых в ЕС, составляет 10,3%. Однако в Ирландии эта цифра составляет от 15 до 20%.
«Вопрос в продовольственной безопасности. Здесь большие проблемы, и мы, как фермеры, должны указать на это».
Новый план будет запущен в ближайшие два-три месяца.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
