Индия: Страусиные фермы принесут прибыль индийскому бюджету

05 октября 2011, 16:30
Птицеводческие хозяйства индийской провинции Пенджаб переориентируют производства. Теперь местные птицеводы заняты разведением страусов, которые ценны не только своим мясом и яйцами, но и страусиным жиром.

Высокая стоимость производства бройлеров вынудила птицеводов заняться выращиванием эму. Производство 20-ти килограммовых птиц обходится гораздо дешевле, чем производство обычной сельхоз птицы. Сами производители не ожидают, что мясо эму может стать настоящей и полноценной заменой мяса куры, столь любимого индийскими потребителями, однако, мясо эму может стать аналогом красного мяса на индийском рынке.

Однако, большие надежды производители возлагают не на мясной рынок, а на фармацевтическую промышленность страны, которая остро нуждается в стабильных поставках страусиного жира, широко применяемого при производстве лекарственных препаратов.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Производство мяса и яиц в Крыму упало, а молока выросло...

На Южном Урале валом производится мясо, молоко и яйца...

В хозяйствах всех категорий России содержится 25,8 млн голов овец и коз...

В Татарстане продолжается карантин по птичьему гриппу...

Имущество владельца алтайской фирмы "Альтаир-Агро" выставили на торги...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Тюменская область: В Ялуторовске открылось страусиное ранчо
16 июля 2015, 14:25
В Ялуторовске Тюменской области открылось страусиное ранчо. Первыми его обитателями стали три черных африканских страуса. Как сообщает «Ирнтерфакс-Урал» со ссылкой на хозяйку ранчо Юлию Никифорову, на ранчо есть и другие птицы, а также кролики. В будущем здесь планируется...
Чувашская республика: Африканские страусы прижились в Моргаушском районе
8 июля 2015, 07:05
Черные африканские страусы обосновались на ферме в Моргаушском районе. Экзотических птиц начали разводить почти год назад. С их помощью в селе Ильинка собираются развивать туризм - хотят привлекать приезжих посмотреть на больших птиц. Кроме того, в планах продажа яиц и...
В Узбекистане начали разводить африканских страусов
15 мая 2015, 08:09
В Кушкупырском районе Хорезмской области супружеская пара Замира и Иброхим Джуманиязовы начали выращивать африканских страусов. Областное и районное руководство, узнав об этой новости, выделило им 2 гектара земли. Тем самым, они создали собственное птицеводческое предприятие. Младшие...


Горячее предложение