Индекс мировых цен на продовольствие достиг своего нового исторического максимума
01 мар 2011, 14:11
1092
Индекс мировых цен на продовольствие, согласно последим данным, в конце января достиг своего нового исторического максимума. Цены росли на протяжении последних семи месяцев, а в январе выросли еще на 3,5 % по сравнению с декабрьскими показателями. Если сравнить индекс цен за январь 2010 года с показателями за январь 2011 года, то рост в 28 % весьма впечатляет.
Каждый продукт, не только мясная продукция, продемонстрировал рост цен в своей категории:
• Цены на крупу выросли в январе на 3 %, отражая рост цен на зерновые, который, в свою очередь, стал результатом сообщений о наводнениях в Австралии, которая является одним из крупнейших мировых поставщиков пшеницы.
• Цены на молочные продукты выросли на 6,2 % по сравнению с данными за декабрь. Рост цен был вызван понижением объема поставок и повышенным спросом на данную категорию продукции на новых крупных рынках, таких, как Китай и Индия.
• Индекс цен на мясо претерпел незначительные изменения, по сравнению с показателями декабря 2010 года. Падение цен на мясо в Европе, которое стало результатом диоксинового скандала, разразившегося в Германии, было частично компенсировано небольшим увеличением экспортных цен на мясо из Бразилии и США. При этом, в общем цены на мясо в январе текущего года на 15 % выше прошлогодних цен за тот же сравнительный период.
Последние данные показывают, что растущее давление на мировые продовольственные цены оказывает дефицит продовольствия в странах с низким уровнем дохода населения, где потребители вынуждены тратить большую часть своего дохода на продовольствие.