Евросоюз: Европарламент снова поднимает вопрос о применении антибиотиков в мясной индустрии

25 апреля 2011, 09:16
На прошлой неделе члены Европейского Парламента представили в сельхоз комитете резолюцию, в которой призвали к ужесточению контроля над содержанием антибиотиков в мясе птицы и скота, а также над использованием подобных препаратов в животноводстве и мясоперерабатывающей отрасли.
Представители здравоохранительных органов уже на протяжение долгого времени выступают против применения антибиотиков в производстве мяса и птицы, поскольку постоянное употребление продукции с содержанием препаратов вырабатывает у людей стойкий иммунитет к препаратам. Таким образом, использование данных антибиотиков становится невозможным для борьбы с заболеваниями.
Чтобы иметь возможность использовать антибиотики и дальше по прямому назначению, т.е. для лечения заболеваний у людей и животных, члены Европарламента предлагают ограничить применение данных препаратов в мясной индустрии.
В США, как показали исследования, присутствие болезнетворных бактерий Staphylococcus aureus, вызывающих ряд заболеваний, как среди людей, так и среди животных, в мясе и птице, поступающих в продажу, оказалось на неожиданно высоком уровне. Анализы показали, что более 47 % образцов мяса и птицы содержали бактерии Staphylococcus aureus. При этом, более 52 % данных бактерий оказались устойчивыми как минимум к трем классам антибиотиков.
В Новой Зеландии эксперты здравоохранения выражают опасения насчет того, что запрет и ограничения на использование антибиотиков в мясной отрасли может привести к проникновению на территорию страны самых разных вирусных заболеваний, в том числе, псевдо чумы свиней. Сегодня все мясо, импортируемое в Новую Зеландию, должно проходить обработку антибиотиками с целью предотвращения проникновения на территорию страны вирусных заболеваний. Если новая резолюция будет одобрена, уровень биологической безопасности значительно снизится, а обязательные требования по обработке импортного мяса антибиотиками будут отменены.
Вспышки вирусных заболеваний среди скота постоянно фиксируются то в одной, то в другой стране, поэтому вопрос о применении антибиотиков или их запрете остается до сих пор актуальным, хотя и довольно спорным.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Великолукский свинокомплекс включен в список лидеров по производству комбикормов России...

«Мираторг» стал поставщиком мраморной говядины для японской авиакомпании JAL...

Почти два миллиарда людей зависят от импортированной пищи...

В Беларуси выпустили первую партию колбасы из бобра...

Немецкий инвестор покупает две мясные компании...

Тайвань ввел запрет на потребление кошачьего мяса и собачатины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Сеть KFC потребовала от поставщиков курятину без антибиотиков
10 апреля 2017, 16:18
Американская корпорация Yum! Brands, владеющая сетью ресторанов быстрого питания KFC, потребовала от поставщиков курятину без антибиотиков уже к концу 2018 года. Требование относится к поставщикам мяса кур для ресторанов, расположенных в США. В корпорации отметили, что в каждой стране, где...
Tyson Foods откажется от антибиотиков в курятине
29 апреля 2015, 16:45
Один из крупнейших в мире производителей мяса птицы отходит от неоднозначной практики Крупнейший производитель мяса птицы в США Tyson Foods с сентября 2017 года перестанет использовать предназначенные для людей антибиотики в производстве мяса птицы. Употребление мяса, выращенного на таких...
«Макдоналдс» откажется от курятины с антибиотиками
5 марта 2015, 07:43
«Макдональдс» (McDonald's) собирается отказаться от использования мяса кур, которым давали предназначенные для лечения людей антибиотики. Ряд официальных лиц выступили с заявлениями, что это, в частности, приводит к тому, что бактерии становятся...


Недавние ответы:
Горячее предложение