Евросоюз будет проверять мясо для переработки на наличие "клейма"

20 декабря 2013, 09:54

С апреля 2015 года ужесточатся правила в отношении клейма. Напомним, что появление данных о родословной, о месте рождения и планируемого убоя должны быть в наличии не только для мяса быков, но и для свинины, мяса коз, овец и птицы.Евросоюз будет проверять мясо для переработки на наличие "клейма"

Кроме того, проверка на уровне стран Евросоюза будут проводиться и в отношении мяса на переработку, например, используемого в дальнейшем для консервированных готовых блюд. На днях Еврокомиссия подготовила соответствующий доклад, который будет обсуждаться с Европарламентом и странами Евросоюза. 90 процентов потребителей интересуются информацией о продукции, используемой в качестве гарнира. Но в докладе акцент сделан на том, что для многих европейцев ещё большее значение имеет ценовой вопрос. Так, при повышении цен менее чем на 10 процентов готовность к исполнению платежных обязательств уже снижается на 60-80 процентов.

В докладе, как пояснили в аграрном ведомстве Германии, упор был сделан на июльское исследование, связанное с тремя факторами. Первый – добровольное сохранение родового клейма. Второй – введение обязательного обозначения о том, принадлежит ли государство на "клейме" к Евросоюзу, или нет, а также относится ли оно к "третьей" стране (например, что касается случаев пребывания скота и птицы в разных странах на период корма и убоя). Примером последнего может быть названа, например, Бразилия. И последний фактор – введение обязательного обозначения "третьей" страны или одной из стран ЕС, где проводилась та или иная процедура.

Комиссар по здравоохранению ЕС Тонио Борг считает, что важно не забывать о случившемся в начале года скандале с лошадиным мясом. Некоторые члены стран Евросоюза уточнили необходимость родового клейма для мяса, отправляемого в перерабатывающие предприятия. По словам Борга, "хотя метка с информацией не может полностью исключить случаем обмана, тем не менее, это является отправной точкой для успешного объединения и наглядного представления информации для потребителей".

По результатам совещания с членами стран ЕС и Европарламентом комиссия должна выработать необходимые шаги для решения вопроса с родовыми данными. Не исключается возможность того, что Еврокомиссия предложит реформу или законопроект в данном направлении.

Источник: advis.ru

Также в разделе:

Ирландия выразила заинтересованность в экспорте украинской птицы...

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» снова официально подтвердил высокий уровень защиты...

Принц Саудовской Аравии предложил построить в Монголии совместный мясокомбинат...

Комбикорма для свиней в России снова подешевели...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Колумбия продолжает расследование вспышки ящура
11 июля 2017, 11:45
Всемирная организация по охране здоровья животных (OIE) сообщает, что никаких новых вспышек ящура в Колумбии выявлено не было. Однако расследование в отношении вспышки заболевания продолжается.   Согласно немедленному уведомлению, направленному 23 июня в МЭБ д-ром Луисом Умберто...
Неизвестный серотип блютанга распространяется в Венгрии
6 октября 2015, 10:00
Нетипичный штамм вируса катаральной лихорадки скота (блютанг) распространяется на животноводческих фермах на юго-западе Венгрии. В настоящее время подтверждено уже 28 случаев заболевания. Венгрия пострадала от распространения заболевания еще в прошлом году, и вирус снова вернулся, но теперь...
Государства-члены ЕС договорились о деталях новых правил маркировки мяса
26 декабря 2013, 17:00
Согласно новым правилам, мясо из страны, в которой животное было выращено и забито, должно иметь маркировку с названием этой страны ЕС - После долгих переговоров, государства-члены ЕС наконец договорились о деталях новых правил маркировки мясной продукции. Согласно новым правилам, мясо из...


Горячее предложение