Европа готова покупать украинское мясо, но его нет

29 декабря 2014, 09:18

ЕС разрещил экспорт баранины и козлятины, однако производство этого вида мяса в Украине "не дотягивает" до размеров квоты.

Европа готова покупать украинское мясо, но его нет

Европейский союз (ЕС) ежегодно импортирует около 200 тыс. тонн баранины и козлятины. Основные поставки ведутся из Новой Зеландии, небольшие партии завозятся из Австралии, Македонии,Чили и Аргентины. В мире импорт баранины демонстрирует стремительный рост. Крупнейшими покупателями являются Китай, Великобритания, США, Саудовская Аравия и Германия.

На сегодняшний день в Украине 87% овец и коз содержится в индивидуальных хозяйствах, поэтому объемы производства баранины и козлятины на сельскохозяйственных предприятиях являются низкими. Общее производство этого вида мяса в прошлом году составило 18,7 тыс. тонн. В этом году из-за оккупации Крыма и сокращения поголовья мелкого рогатого скота производство, по прогнозам ассоциации УКАБ, уменьшится до 16,5-16,6 тыс. тонн.

За 11 месяцев 2014 г. официальный экспорт баранины и козлятины из Украины составил всего 5 тонн на общую сумму $19 тыс. Крупнейшим рынком сбыта стал Азербайджан с долей 75%, также небольшие партии поставлялись в Китай и Панаму.

"Для экспорта данного мяса в ЕС производители должны пройти сертификацию, однако в Украине современные предприятия по производству баранины и козлятины практически отсутствуют", – сообщила Алина Жарко, эксперт аграрных рынков УКАБ.

Этой же причиной – отсутствие промышленных производителей – объясняется и наличие существенного неудовлетворенного спроса на продукты из козьего молока.

Так согласно данным опроса, проведенного ассоциацией УКАБ и агентством AgriSurvey, лишь 5% потребителей считают, что козье молоко достаточно хорошо представлено на полках украинских магазинов. При этом 86% респондентов покупали бы продукты из козьего молока, если бы доступ к ним был лучше, а цена такой же, как на продукты из коровьего молока, а 69% готовы покупать их по цене выше, чем на продукцию из коровьего молока, но при условии лучшего доступа.

 

Источник: segodnya.ua

Также в разделе:

Австралия: Засуха привела к росту объемов убоя овец...

Экспорт овец из Австралии растет. Поставки коз падают...

На птицефабрике «Комсомольская» ввели в эксплуатацию новый цех на 77 тысяч птиц...

«Черкизово» попробует «выбить» из орловских властей в кассации 324 млн рублей ущерба за убитых свиней...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Рост поставок мяса будет давить на цены, но потребительский спрос останется на подъёме
6 сентября 2017, 10:02
Растущие поставки мяса и молочных продуктов продолжат оказывать давление на цены на сельскохозяйственные продукты в 2017 - 2019 годах. Но при больших поставках  потребительский спрос останется высоким, что является хорошей новостью для производителей. Результатом роста поставок мяса и...
СМЕ: Рост поставок мяса на внутренний рынок стимулирует рост потребления
18 мая 2016, 08:48
Аналитики отмечают резкий рост поставок красного мяса и мяса птицы на американский рынок в последнее время. Эксперты МСХ США прогнозируют, что производство красного мяса и мяса птицы в США достигнет 20199,235 млрд. фунтов (прирост на 8,3 млрд фунтов  или на 9 процентов) в течение ближайших...
Австралийский экспорт баранины в Юго-Восточноую Азию сократился
9 декабря 2015, 10:39
В течение первых десяти месяцев 2015 года австралийский экспорт баранины в страны Юго-Восточной Азии (включающие Таиланд, Сингапур, Филиппины, Малайзию, Индонезию, Вьетнам, Мьянму, Лаос, Камбоджу и Бруней-Даруссалам) немного снизился, примерно на 2 процентов в годовом исчислении, до 33 123 тонн (в...


Горячее предложение