Эстония: в магазинах Selver на 16% выросли объемы продаж свежего мяса

29 декабря 2009, 17:54
По сравнению с прошлым годом, объемы продаж свежего мяса выросли на 16%. Объемы продаж кровяных колбас, по сравнению с прошлым годом, увеличились на 10%. Итого в магазинах Selver по всей Эстонии было продано 38 тонн кровяных колбас.

"Рост продаж свежего мяса под Рождество указывает на то, что в этом году праздничные блюда, в т.ч. жаркое, наши клиенты готовят дома сами", — сказал директор по закупкам и производству A-Selver AS Андрес Хейнвер. "Наибольшей популярностью пользовалась свинина без костей для приготовления жаркого. Что касается оборота, то наибольший прирост наблюдался в категории дичи — продажи выросли более чем в 8 раз. Кроме того, на 97% возросли объемы продаж приправ в банках. Все это позволяет сделать вывод, что в этом году покупатели отдают предпочтение не приправленным готовым к приготовлению изделиям, а ингредиентам для самостоятельного приготовления блюд. Как и всегда под Рождество, большим спросом пользовались кровяные колбасы: в магазинах Selver по всей Эстонии их было продано свыше 38 тонн", — сообщил Андрес Хейнвер.
Источник: DELFI (Эстония)

Также в разделе:

Австралия и США подписали двустороннее соглашение о продовольственной безопасности...

Великобритания: Производство говядины в марте продолжило снижаться...

Птичий грипп вызвал перебои в поставках племенного материала...

Белгородская ГК «Русагро» добилась признания банкротом черноземной Группы «Разгуляй»...

Мясное животноводство и выращивание мяса «в пробирке» ставят перед человечеством проблемы...

В Азербайджане упали цены на мясо...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Эстония: продажи мяса утки и кролика бьют рекорды
18 января 2011, 16:16
В декабре прошлого года в Эстонии резко выросли продажи утиного, гусиного и кроличьего мяса. Свежего мяса утки в декабре купили более 17 тонн, мяса гуся – 10 тонн, а кроликов всего было куплено 10 000.По словам руководителя направления торговой марки Rannamõisa Давида Пярнаметса, прошлый год был...
Эстония: Talleg: в праздничные дни продадим 700 тонн мяса
15 декабря 2010, 17:48
Предприятие по переработке и распространению птичьего мяса в Эстонии Tallegg сообщило, что период с предрождественской недели до нового года, наряду с Яновым днем — самое активное время для них, и в 2011 году во время праздников планируется продать 700 тонн мясных изделий, передает LETA со ссылкой...


Горячее предложение