Эстония: продажи мяса птицы в прошлом году выросли на 50 проценто

24 января 2012, 08:18
В IV квартале 2011 года в магазинах сети Prisma продажи мяса птицы выросли на 50% по сравнению с 2010 годом. Как сказала директор по закупкам Prisma Peremarket Тийа Кару, все больше потребителей предпочитают нежирное мясо птицы. Основными причинами роста популярности этой группы товаров Кару назвала полезность мяса птицы, а также более низкий уровень цен по сравнению с традиционными свининой и говядиной.

По данным Тийи Кару, сейчас идет четкая тенденция к тому, что потребитель предпочитает свежее охлажденное мясо птицы замороженным продуктам. "По сравнению с прошлыми годами выросли продажи как относящегося к высокому ценовому классу филе грудки бройлера, так и охлажденного мяса утки, гуся и индейки", — отметила Кару.
Источник: DELFI (Эстония)

Также в разделе:

Российская свинина ищет путь в Канаду...

«Мираторг» планирует начать реализацию курской «розовой» телятины осенью этого года...

ФТС сообщает о росте импорта мяса и овощей в РФ...

"Производство свинины в регионе выросло в 1,5 раза в 2016 году", - губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев...

Казахстан: Повышение цен на мясо радует Минсельхоз – Айтуганов...

«Царскую птицу» в Марий Эл надо спасать от гибели...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В магазинах Эстонии начинается продажа охлажденных рождественских гусей и индеек
19 декабря 2012, 09:29
В среду, 19 декабря, в магазины Эстонии поступят в продажу охлажденные рождественские гуси и индейки от фирмы Rannamõisa – единственного поставщика подобной продукции. Гуси будут в продаже только неделю, охлажденные индейки – до конца года или пока хватит товара.По словам эксперта по мясу птицы...
Эстония: Tallegg переводит свое производство в Табасалу
5 сентября 2012, 11:12
Крупнейший производитель мяса птицы в Эстонии - предприятие Tallegg - намерено сосредоточить все мясное производство на строящемся заводе в Табасалу. Новый завод увеличит мощности предприятия и расширит возможности для экспорта. Частично процесс производства в Табасалу уже запущен, передает...
Потребление мяса птицы в Эстонии растет
26 октября 2011, 16:16
Потребление мяса в Эстонии уменьшается, и потребители все больше предпочитают мясо птицы. По данным Департамента статистики, в прошлом году общее потребление мяса по сравнению с 2009 упало на 4%, в то же время потребление мяса птицы выросло на 5%.Самым популярным видом птичьего мяса по-прежнему...


Горячее предложение