По сравнению с предыдущим месяцем экспорт свинины из Великобритании в июне заметно снизился, сообщает Бетан Уилкинс, аналитик AHDB Pork.
Поставки свежей / замороженной свинины в течение месяца снизились на 5% по сравнению с годом ранее до 17,5 тыс. тонн. Ограниченная доступность экспортируемых товаров, вероятно, продолжала оказывать влияние на экспорт, а производство свинины в Великобритании в течение месяца снизилось на 2 процента относительно июня 2016 года.
Падение экспорта свинины также усугубляется более медленным спросом со стороны Китая, причем поставки на 15 процентов ниже, чем в июне 2016 года. Между тем, торговля с ЕС показала меньший спад - всего на 2 процента в годовом исчислении. Падение поставок в Ирландию и Данию частично было компенсировано увеличением экспорта в Нидерланды и Германию.
Тем не менее, рост средней цены за экспортную единицу означал, что стоимость экспорта свинины в Великобритании по-прежнему на 11 процентов выше, чем в июне 2016 года, и составила 24,5 млн. фунтов стерлингов.
Снижение стоимости поставок в Китай и снижение цен в США привело к тому, что доля ЕС в экспортной рыночной стоимости свинины в Великобритании выросла до 70 процентов. В 2016 году показатель составлял 60 процентов.
Торговля свининой в Великобритании
Июнь-2016 |
Июнь-2017 |
Прирост в годовом исчислении,% |
Январь-Июнь 2016 |
Январь-Июнь 2017 |
Прирост в годовом исчислении,% |
|
ИМПОРТ |
||||||
Охлажденная/замороженная свинина |
40,7 |
40,1 |
-2 |
191,9 |
235,9 |
+23 |
Бекон/ветчина |
21,3 |
18,9 |
-11 |
112,6 |
110,7 |
-2 |
Сосиски/колбасы |
11,5 |
12,7 |
+10 |
60,8 |
65,9 |
+8 |
Переработанное мясо |
13,1 |
17,3 |
+33 |
69,1 |
82,0 |
+19 |
Субпродукты |
1,5 |
1,4 |
-5 |
7,2 |
9,6 |
+33 |
ЭКСПОРТ |
||||||
Охлажденная/замороженная свинина |
18,4 |
17,5 |
-5 |
109,2 |
107,1 |
-2 |
Бекон/ветчина |
1,4 |
1,8 |
+28 |
7,6 |
9,5 |
+25 |
Сосиски/колбасы |
0,5 |
0,8 |
+52 |
2,9 |
3,0 |
+6 |
Переработанное мясо |
0,9 |
1,5 |
+68 |
6,1 |
6,1 |
+1 |
Субпродукты |
5,9 |
5,7 |
-4 |
40,7 |
38,3 |
-6 |
В июне объем отгрузок субпродуктов также снизился на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 5,7 тыс. тонн.
30-процентное сокращение поставок в Китай, основной пункт назначения экспорта данной продукции из Великобритании, привело к общему снижению показателя. Однако влияние этого было уменьшено значительным увеличением поставок как в Гонконг (+64 процента), так и на Филиппины (+112 процентов).
И наоборот, экспорт других свиных продуктов, таких как бекон, колбасы и переработанная свининв, сильно вырос в июне по сравнению с предыдущим месяцем и июнем 2016 года.
Однако есть некоторые сомнения в отношении этих цифр, учитывая, что увеличение было обусловлено необычно большими поставками в Данию и Нидерланды в течение месяца.
Импорт свежей / замороженной свинины именно в июне показал первое снижение в годовом исчислении с марта 2016 года, снизившись на 2% до 40,1 тыс. тонн. Это было вызвано 21-процентным сокращением импорта из Дании. Однако заметный рост продолжался от других ключевых поставщиков.
Источник: Meatinfo
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться