Для выполнения норм Таможенного союза по реализации свежего мяса в Южном Казахстане строят забойные площадки
13 апр 2010, 17:21
585
В Южно-Казахстанской области строятся пять забойных площадок для обеспечения Шымкента свежим мясом в соответствии с евростандартами, сообщили в акимате города.
Всего - для полного обеспечения жителей областного центра мясом в соответствии с требованиями Таможенного союза - Шымкенту необходимо 11 таких площадок. Четыре уже функционируют, пять строятся, организация остальных пока - вопрос времени.
Новые требования ТС в отношении продовольственных продуктов вступают в силу уже нынешним летом. По ним скот надо забивать на специально оборудованных площадках. Кроме того, чтобы мясо попадало на прилавки, не нарушая норм, принятых в Европе, оно должно иметь сертификат соответствия. Без него принимать продукт на реализацию нельзя. Все это должны обеспечить забойные площадки.