Датский отчет подчеркивает, насколько экономическая эффективность может снизить воздействие на окружающую среду

17 мая 2011, 16:44
Влияние датского производства свинины на экологию было вычислено учеными из университета Орхуса в Дании и издано в новом отчете.
Исследователи обнаружили, что 25 процентов датских стад с самой высокой технической эффективностью в производственном процессе производят свинину с более низким, на 10 процентов, воздействием на окружающую среду.
Они пришли к выводу, что более 95 процентов всего воздействия на окружающую среду приходится на сельское хозяйство, за исключением случаев использования невозобновляемой энергии, где стадии забоя и транспортировки насчитывают 12 - 13 процентов от общего числа. Они приписывают низкое воздействие, связанное со стадией забоя, эффективному использованию остатков и побочных продуктов для выработки энергии и питания.
Время для умелого руководства и объединенного подхода к принятию ключевых решений в свиной промышленности Великобритании о переработанном животном белке и извлечению выгоды из открытости потребителей с целью узнать о генетической модификации стали ключевыми результатами дебатов на конференции «Свинья и Домашняя птица», состоявшейся на прошлой неделе.
Также Национальная Ассоциация свиного хозяйства в Великобритании предупреждает, что некоторые из крупнейших ретейлеров страны платят настолько низкие цены, что в скором времени они могут столкнуться с трудностями в поисках достаточного количества свинины хорошего качества, чтобы удовлетворить спрос. Под давлением роста расходов на корм и других затрат некоторые производители вынуждены уходить из промышленности.
На другой стороне Атлантического океана экспорт американской говядины и свинины продолжался в рекордном темпе, показывая в марте внушительное 40-процентное увеличение от продаж свинины.
На прошлой неделе в Японии, в зоне поражения от взрыва на Фукусиме, радиусом 20 километров, началась отбраковка домашнего скота. Высший правительственный чиновник заявил, что это было необходимо из-за трудностей с кормлением животных. До разрушительного землетрясения и цунами 11 марта в этом районе насчитывалось около 31 500 свиней.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Дикий кабан играет главную роль в распространении АЧС в Европе - FAO...

На птицефабрике «Калужская» введены в строй новые очистные сооружения...

Аграрии ознакомились с условиями приобретения сельхозтехники и племенного скота...

Россельхознадзор планирует обсудить с бразильскими коллегами проблему рактопамина в мясе...

Как изменятся цены на продукты в преддверии Нового года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка свиней за неделю 46
20 ноября 2017, 10:15
По данным МСХ США на 17.11.2017г., стоимость свиной вырезки выросла на 0,41$. Подорожали за неделю только карбонад, пикник и бекон– на 0,94$, 0,45$ и 1,69$ соответственно. Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена) Товарная...
США: Обзор рынка свиней за неделю 45
13 ноября 2017, 12:11
 По данным МСХ США на 09.11.2017г., стоимость свиной вырезки снизилась на 0,37 $. Подорожали за неделю только пикник, ребра и бекон– на 1,11$, 0,52$ и 2,24$ соответственно.    Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)   Товарная...
Нидерланды: Rabobank опубликовал ежеквартальный отчет о рынке свинины
8 ноября 2017, 11:01
В четвертом квартале 2017 года, как ожидается, мировое предложение свинины будет расти, главным образом, благодаря Китаю, США, Канаде и Бразилии.  «Самая значительная тенденция на мировых рынках свинины - это значительное сокращение импорта Китая в последние месяцы, что создает риск...


Горячее предложение