Cпециалисты Россельхознадзора обнаружили личинки трихинеллеза в свинине, предназначенной для экспорта в Россию из Франции

26 января 2007, 09:32
Cпециалисты Россельхознадзора обнаружили личинки трихинеллеза в свинине, предназначенной для экспорта в Россию из Франции. Об этом сообщил накануне пресс-секретарь Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Алексей Алексеенко.

По его словам, "в январе 2007 года в мясе свиней, забитых в Бретани (Франция), представителем Россельхознадзора обнаружена личинка трихинеллеза". "Затем диагноз был подтвержден в лаборатории Французского агентства по санитарной безопасности продуктов питания (AFSSA)", - продолжил А.Алексеенко. В результате, по данным Россельхознадзора, были закрыты 5 свиноводческих ферм, а их продукция возвращена поставщику. Ветеринарная служба Франции проводит расследование инцидента.

Трихинеллез - глистное заболевание человека и животных. Заражение происходит при употреблении в пищу мяса пораженных животных. Трихинеллез наблюдается более чем у 100 видов домашних и диких млекопитающих, наиболее распространен у свиней.

ИТАР-ТАСС


Также в разделе:

Украина в апреле увеличила производство охлажденного мяса птицы на 32%...

В Малопургинском районе Удмуртии запретили продажу птичьего мяса...

"Мираторг" построит 7 новых ферм КРС в Калужской области...

Узбекистан: Снят запрет на экспорт мяса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение