CME: Убой молочных и мясных коров оказался ниже, чем ожидалось

23 октября 2014, 15:55

 Убой КРС продолжает отставать от прошлогодних уровней: за последнюю неделю объем забоя достиг только 565000 голов, что на 8,8 процентов меньше, чем  год назад.

CME: Убой молочных и мясных коров оказался ниже, чем ожидалось

Это продолжение тенденции к сокращению показателей забоя, которая началась с июля. Мы не будет спорить с тем, кто говорит, что на самом деле тенденция эта длится весь год. Объем забоя коров за неделю, закончившуюся 3 октября, составил только 99 300 голов, что на 14,6 % ниже, чем в прошлом году, и на 22 % ниже пятилетнего среднего показателя в 126 700 голов.

Это, конечно,  оперативные цифры с точки зрения поставок говядины, которые и стали  причиной того, что цены на субпродукты продолжают оставаться на высоком уровне. С учетом среднего весового показателя коров, производство говядины на 12,5 % ниже, чем в прошлом году.

Показатели забоя мясных коров были на 17,5 % ниже, чем год назад,  в течение последних четырех недель. Это указывает на то, что мясных коров  действительно удерживают для повышения производства телят весной следующего года.

Забой молочных коров также снизился, учитывая рекордно высокие цены на молоко, но  в годовом исчислении спад составил около 10,7 %. 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Первое частное оленеводческое хозяйство появилось на Чукотке...

Омские студенты-аграрии помогут привить оленей на Ямале от сибирской язвы...

Для нового свиноводческого комплекса в Хабаровский край свиней доставят из Канады...

На Кубани объем промпроизводства в январе-апреле 2018 года вырос на 2,5%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 20
21 мая 2018, 11:33
По данным МСХ США на 18.05.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,47 $,до уровня 232,21 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 0,22 $, до 208,46 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 23,75 $.   Стоимость говяжьей...
США: Обзор рынка КРС за неделю 19
14 мая 2018, 12:06
По данным МСХ США на 11.05.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,10 $,до уровня 230,97 $, стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели на 0,45$, до 208,69 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 22,28 $.   Стоимость говяжьей...
Бразилия: Убой КРС в первом квартале 2014 года вырос
3 июля 2014, 13:47
По данным Бразильского института Географии и статистики (IBGE), бразильский забой  скота в первом квартале 2014 года вырос на 2,9 % в годовом исчислении, до 8360000 голов, но снизился на 5,9 % по сравнению с предыдущим кварталом. Ассоциация производителей скота и мяса Австралии...


Горячее предложение