Бразилия возьмет под контроль продажи говядины из района Амазонки
23 июл 2008, 13:41
261
Бразильские власти разрабатывают план по отслеживанию крупного рогатого скота, с целью сократить объемы производства животноводческого сектора в районах вырубки лесов Амазонки.
К сентябрю 86 мясоперерабатывающих предприятий в районе Амазонки должны предоставить полную информацию по поставщикам и покупателям крупного рогатого скота.
Министерство сельского хозяйства создает базу данных по всем животноводческим фермам, а Министерство окружающей среды организует встречу с крупнейшими розничными сетями страны и Бразильской Ассоциацией экспортеров говядины, чтобы иметь возможность отслеживать передвижения животных, начиная с пастбищ и заканчивая покупки говядины потребителями.
В 2007 году 41% всего КРС, отправленного на убой в Бразилии, были поставлены из района Амазонки, тогда как в 2004 году эта цифра составляла 34%. Бразилия является крупнейшим в мире экспортером мяса и четвертым крупнейшим в мире потребителем.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
