Цены на скот и мясо в Бразилии показали значительный рост в сентябре, что стало результатом влияния ограниченного предложения по сравнению с растущим спросом.
Индекс ESALQ / BM FBovespa (рынок в Сан-Паулу) закрылся на уровне 106,78 реалов ( 46,89 долларов) 16 сентября, показав самый высокий номинальный уровень с 24 ноября 2010 года, когда индекс достиг 107,92 реалов.
Что касается стоимости говяжьей туши, средняя цена на 16 сентября на оптовом рынке Сан-Паулу составила 6,93 реалов ( 3,04 доллара ) за килограмм , что стало самой высокой ценой с 11 - 21 ноября 2011 года, когда стоимость говяжьей тиши составила 6,97 реалов за килограмм.
Если рассматривать ситуацию в общих чертах, поставки откормленного скота на рынки в начале сентября сократились почти во всех регионах, за исключением штата Рио- Гранде-ду- Сул. В этот период, поставки скота, доступного на бразильском рынке, осуществлялись, в основном, за счет откормочных площадок.
В период до 16 сентября на рынке Сан-Паулу скот торговался, в среднем, по цене 105,48 реалов, что на 4,3 процента больше, чем за аналогичный период прошлого месяца ( до 13 августа, 101,11 реалов ) и на 9,7 процента выше, чем в первые две недели сентября 2012 года (96,16 реалов ).
На оптовом рынке Сан-Паулу средняя цена говяжьей туши составила 6,73 реалов за кг, что на 8,2 процента выше, чем в начале августа ( 6,22 реалов за килограмм), но на 1,3 процента меньше по сравнению с ценами, зарегистрированными в первые две недели сентября 2012 года ( 6,82 реалов за килограмм).
