Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
В Польше провели проверку качества колбасных изделий.
Об этом рассказали в пресс-службе Польского культурного центра в Калининграде.
Специалисты установили, что более 40% колбас и сосисок в магазинах не соответствуют государственным стандартам качества. Проверке были подвергнуты сырокопченые колбасы, сосиски из ягненка, белая колбаса, а также тартар из говядины. Оказалось, что производители замешивают свиной фарш в говяжьи изделия, а в свиных изделиях был обнаружен фарш индейки. В некоторые замороженные продукты добавляют консерванты, которые по стандартам должны отсутствовать.
В продуктах, обозначенных как «свежее мясо», добавляют специи. Такие товары могут быть подаваться только как «сырые мясные продукты».
Источник: nevnov.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
