Биологи прочитали геном овцы

09 июн 2014, 12:00 1423

Международная команда генетиков секвенировала геном овцы. Овца - важнейшее сельскохозяйственное животное, большая часть человечества зависит от ее молока и мяса и практически все человечество пользуется овечьей шерстью. Изучение генов овцы важно для повышения качества всех ее полезных свойств.

С точки зрения физиологии овца имеет интересные особенности строения пищеварительной системы в виде дополнительной камеры желудка, которая помогает ей переваривать растительную пищу, передает Gazeta.ru.

Генетики обнаружили высокую активность генов, кодирующих белки кератины, входящие в состав волос, когтей, рогов и копыт. Этими генами, очевидно, определяется качество овечьей шерсти. Кроме того, рост и качество шерсти зависит от генов метаболизма липидов. Особенность овечьего желудка также получила генетическое объяснение.

Источник: gazeta.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться