Беларусь: на основе генов канадских хрюшек 90% белорусской свинины сможет конкурировать за рубежом

17 января 2011, 10:17
В Витебской области работает центр генетики и селекции в свиноводстве. Там содержатся производители лучших мировых пород. Если работа центра себя оправдает, эту практику возьмут на вооружение и в других регионах страны.

Вот этот поросенок — результат новой селекции. Благодаря канадским генам он вырастет крупнее, выносливее и мясистее своих белорусских сородичей. Сейчас ему чуть больше месяца. А через 190 дней от роду просто так на руки его не возьмешь. Он будет весить больше ста килограммов.

Такие скрещенные поросята составляют большую часть 22-тысячного поголовья фермы. Этот свинокомплекс — один из старейших в Беларуси. Сейчас активно модернизируется. Для свинок создан даже специальный микроклимат.

Георгий Демченко, главный ветеринарный врач племпредприятия:
Повышается среднесуточный привес, уменьшается потребление корма и сокращается срок перед сдачей на мясокомбинат.

Мясная прослойка больше, толщина шпика меньше. Сегодня спрос именно на такую нежирную свинину. Идеальный баланс мяса и сала витебские свиноводы находят с помощью западных мясных и беконных пород, сообщает корреспондент телекомпании «Столичное телевидение».

Физули Гасанов, генеральный директор Витебского племпредприятия:
Для улучшения мясных и откормочных качеств мы используем прилитие крови животных лучших мировых генотипов канадской селекции.

Генетически усовершенствованные хрюшки растут быстрее. Уже к 2015 году в области производство свинины возрастет до 111 тысяч тонн. Сэкономят и на формуле «больше привесов — меньше корма».

Антон Кузьмин, директор центра генетики и селекции в свиноводстве Витебского племпредприятия:
Для обеспечения конкурентоспособной продукции на центрах генетики в свиноводстве содержатся высокопродуктивные животные, обладающие следующими факторами — это ген мясности, ген многоплодия и ген стрессоустойчивости.

Технологии североамериканских животноводов — одни из лучших в мире. На основе их генов 90% белорусской свинины сможет конкурировать и за рубежом. Выращивать образцовых пятачков будут в суперсовременной ферме европейского образца.

Сергей Крыженюк, председатель областной ассоциации «Витебскживпром»:
Мы должны иметь высокоселекционный скот, устойчивый к различным инфекционным заболеваниям. И скот, который может удовлетворять потребности не только нашего внутреннего рынка, но и внешнего.

Генетический фундамент для развитие свиноводства уже заложен. В ближайших планах белорусских селекторов — выведение собственной породы «Белгибрид».
Источник: ctv.by

Также в разделе:

Торговое соглашение между Канадой и ЕС вступает в силу...

Обзор свиного рынка ЕС: Общее падение цен, рынки под давлением...

Канадским фермерам рекомендовали подготовиться к росту доллара...

CME: Аналитики отмечают резкое снижение цен на бекон...

Птицефабрика "Островная" покупает 65 тысяч суточных цыплят...

Терновский район Воронежской области в 2017 году задумал нарастить производительность мяса скота и птицы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Все свиньи, коровы и овцы в Беларуси будут носить бирки c кодом BY
11 марта 2016, 12:26
Владельцы крупного рогатого скота, лошадей, овец, коз и свиней обязаны будут снабдить животных микрочипами, бирками и татуировкой. Об этом говорится в постановлении № 8 Министерства сельского хозяйства и продовольствия от 8 февраля 2016 года «Требования к параметрам и...
Белоруссия: Гродненская область в 2016 году увеличит производство свинины на 11,3%
13 января 2016, 14:50
В Гродненской области в 2016 году производство свинины увеличат на 11,3% , сообщили корреспонденту БЕЛТА в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Гродненского облисполкома. Рост продукции свиноводства будет достигнут за счет объектов, введенных в эксплуатацию в 2015 году и новых...
Беларусь с 7 июля ограничивает ввоз свинины из Саратовской области Российской Федерации
6 июля 2015, 23:24
В департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуссии ссылаясь на информацию интернационального эпизоотического бюро докладывают о новых зарегистрированных случаях африканской чумы свиней в Литве, Латвии и РФ. Это уже 2-ой...


Горячее предложение