Азербайджан. При продаже мясных продуктов в Баку царит беззаконие

03 сентября 2007, 10:22
Периодически проводимые рейды в Баку на рынках мясной продукции показывают, что состояние в этой области крайне не удовлетворительно. На днях Бакинское управление ветеринарии провело во всех районах столицы очередные мониторинги, в ходе которых были выявлены факты грубого нарушения санитарно –эпидемиологических норм при забое животных и продажи мясных продуктов. Помимо этого, зарегистрированы факты реализации мяса буйволицы под именем говядины. Этот факт подтвердил и Председатель Объединения свободных потребителей Эйюб Гусейнов.
В свою очередь, сотрудник Лаборатории ветеринарной санитарии Управления ветеринарии Муртуз Акпер сообщил: « Мясо буйволицы покупается в районах по оптовым ценам и продается населению столицы под именем говядины по бешеным ценам. Пусть покупатели будут осторожны при покупке мяса - говядина имеет желтоватый цвет, а мясо буйволицы – белый». Отметим, Республиканская ветеринарная служба не запрещает продавать мясо буйволицы при одном условии: в пунктах продажи покупателям должна предоставляться правильная информация- на мясной продукции должно указываться, какому животному оно принадлежит. В отличие от сельского населения, большая часть городского населения отказывается от мяса буйволицы. Как стало известно, мясо буйволицы и говядина продаются на ярмарках, организованных в Баку Министерством сельского хозяйства.

TrendLife

Также в разделе:

Мировой рынок мясоперерабатывающего оборудования вырастет на 25% в течение 5 лет...

Австралия экспортировала 4000 коров во Вьетнам...

ЕС сократил экспорт свинины в марте на 8%...

В Украине еще в двух областях зафиксированы случаи свиной чумы...

Водитель в США он заснул за рулем, из-за чего трейлер занесло и он опрокинулся в кювет...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение