Австралия: Сокращение поставок привело к скачу цен на рынке овец

14 апр 2017, 11:21 346

Сокращение поставок скота может привести к тому, что на австралийский рынок в этом году поступит на 2,7 млн. овец меньше, чем годом ранее. Австралийский показатель убоя овец и баранов, по прогнозам, снизится до рекордного уровня, как и убой ягнят.

Ассоциация скотоводов и производителей мяса Австралии (MLA) уже прогнозирует невероятный рост цен на рынке овец из-за ограниченного предложения. Ряд факторов, в том числе, высокие цены на шерсть и низкие цены на зерно, будут стимулировать фермеров удерживать овец и баранов и сокращать объемы убоя. Это приведет к тому. Что цены на данный вид скота в Австралии в 2017 году будут выше предыдущих уровней.

Производство баранины и ягнятины, поп прогнозам, в 2017 году сократится на 6% в годовом исчислении, что вынудит Австралию сократить экспорт данного вида мяса, по предварительным оценкам, до 7%.

Источник: Meatinfo

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться