«Ангарская птицефабрика» запустила цеха, закрытые Роспотребнадзором из-за сальмонеллёза

02 августа 2018, 10:48

«Ангарская птицефабрика», входящая в группу компаний «Янта», 30 июля запустила убойный цех и цех готовой продукции, закрытые Роспотребнадзором из-за обнаруженного сальмонеллёза, сообщил корреспонденту ИА «ИрСити» первый замгендиректора «Иркутского масложиркомбината», также входящего в ГК «Янта», Дмитрий Баймашев.

ангарская птицефабрика, сальмонеллез, роспотребнадзор, мясо, птица

В начале июля было зафиксировано отсутствие некоторых позиций товаров «Ангарской птицефабрики». Тогда же выяснилось, что Роспотребнадзор приостановил работу двух цехов из-за обнаруженной в продукции сальмонеллы. В середине июля предполагалось, что куры вернутся на прилавки в течение недели.

«Всё запущено в понедельник, 30 июля, всё работает, отгрузка продукции началась сразу же. У нас есть решение суда, всё, как положено. Ничего не подтвердилось, анализы на наличие сальмонеллы отрицательные», — подчеркнул собеседник агентства.

Баймашев также заметил, что трёхнедельный простой может повлиять на экономику птицефабрики.

«Посмотрели экономику фабрики, конкуренция, низкая цена на мясо птицы вообще. Мы подумали и решили уменьшить объёмы производства. Сейчас смотрим, потому что закладки яйца были, цыплята будут выводиться. В этом месяце ещё снижения не будет – 1,4 тысячи тонн. А дальше будет снижение плановое», — пояснил собеседник, добавив, что корректировка этих показателей будет зависеть от состояния рынка и цены.

На момент публикации новости в управлении Роспотребнадзора по Иркутской области не смогли прокомментировать информагентству ситуацию и попросили написать запрос.

Источник: ircity.ru

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия расширила географию поставок мяса птицы в 2018 году
15 февраля 2019, 09:38
В прошлом году во всех категориях хозяйств России было произведено 4 898,7 тыс. тонн мяса птицы в убойном или 6 664,9 тыс. тонн в живом весе. Это на 34,2 тыс. тонн (+0,7 %) в убойном весе больше, чем в 2017 году. Об этом говорится в отчете ИАА «ИМИТ». В 2018 году Россия...
В Орле три человека отравились вяленой рыбой и тушенкой
12 июля 2018, 10:55
Ботулизм – это тяжелое пищевое отравление продуктами, содержащими токсин, выделяемый бактериями вида Clostridium botulinum. Как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, в 2017 году в Орловской области было зарегистрировано 3 случая бытового ботулизма. — Причиной...
Роспотребнадзор нашел сальмонеллу в продукции крупного производителя курицы в Иркутской области
9 июля 2018, 10:57
Специалисты управления Роспотребнадзора по Иркутской области приостановили работу цехов АО "Ангарская птицефабрика". "В рамках проверки выявлена продукция, не соответствующая требованиям технического регламента по микробиологическим показателям (сальмонелла)", -...


Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение