Американские производители говядины верят в блестящие перспективы отрасли

03 сентября 2014, 16:07

Многие американские участники говяжьей отрасли в последнее время наслаждаются ростом цен на свою продукцию, однако, в последнее время стали слышны разговоры о предстоящем возвращении низких цен и трудных временах в говяжьем бизнесе. Заставляют задуматься об этом засуха и рост производственных затрат.

Американские производители говядины верят в блестящие перспективы отрасли

 Между тем, большинство участников отрасли обоснованно указывают на то, что, в то время как цикл производства скота замедлился, а мать-природа всегда будет непостоянна, американский рынок перешел на новый уровень цен. Таким образом, новые минимумы будут выше старых, и это весьма существенное замечание.

Но справедливой является и точка зрения, что сегодняшняя ситуация на рынке не будет длиться вечно. Мы не говорим о ценах и уровнях влажности, так как они будут колебаться, как и всегда. Мы говорим о фундаментальных изменениях на американском рынке.

Скотоводческая промышленность Америки  резко изменилась и сократилась с появлением субсидий на производство этанола, так как промышленность была вынуждена реагировать на появление новых игроков на рынке кукурузы. Тем не менее, говяжья промышленность  достаточно хорошо сумела приспособиться и выжить в этой новой среде.

Это интересное явление в американской мясной отрасли - действительно революционные изменения, которые могут существенно повысить прибыльность, как правило, поначалу воспринимаются как нечто чужеродное. О значимости маркетинга  заговорили еще 30 лет назад, как и об оптимизации производства. Тем не менее, американская скотоводческая промышленность только сейчас начинает понимать значение  всех изменений, которые произошли, и скорость изменений в этой области продолжает расти, так как уже вызывает меньше беспокойства у большинства производителей. То, что 30 лет назад пугало и казалось революционным, сегодня стало нормой.

Количество произведенного продукта на одну корову и эффективность производства выросли от общего системного подхода по сравнению с прошлыми показателями.  Даже нестабильная ситуация на многих мировых рынках не пугает американских производителей. Они уверены, что консолидированный подход к производству, повышение его эффективности и хороший маркетинг будут лишь улучшать состояние и способствовать развитию сектора в будущем.

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Планы по предотвращению вспышек крупного рогатого скота, овец и болезней птицы обнародованы в Гамбии...

Китай и ЕС сократили импорт мяса из Бразилии на фоне скандала о качестве...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 23 марта 2017 года...

CME: Обзор рынка скота – 23 марта 2017 года...

Тюменская область: Партия инкубационных яиц для строящегося комплекса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Австралия: Поголовье КРС увеличится в 2017 году – 13.02.2017
13 февраля 2017, 10:39
Согласно прогнозам Ассоциации скотоводов Австралии (MLA), в 2017 году поголовье КРС вырастет на 3% в годовом исчислении до 26,9 млн. Прирост численности КРС, вероятно, произойдет во второй половине 2017 года, а в первые шесть месяцев текущего года численность скота останется на уровне...
Индонезия: На тюремном острове создадут центр по разведению КРС – 01.02.2017
1 февраля 2017, 11:06
Правительство Индонезии планирует создать скотоводческий центр на тюремном острове Нусакамбанган, расположенном в провинции Центральная Ява. Заключенные, которые содержаться в местной тюрьме, как планируется, станут сотрудниками животноводческого центра.   Строительство центра в рамках...
США: Говядина идет на расширение
6 февраля 2015, 14:47
Американские производители крупного рогатого скота расширяют стада КРС более быстрыми темпами, чем предполагалось. В полугодовом обновления отчета о поголовье скота, МСХ США сообщает, что общее количество крупного рогатого скота и телят увеличилось более чем на 1 %, пишет аналитик Крис...


Горячее предложение