Ягнятина из Соединенных Штатов была представлена сектору общественного питания Гватемалы, где получила самые высокие оценки и отзывы, сообщает Американская Мясная Экспортная Федерация (USMEF).
USMEF сообщает, что один из членов федерации, компания Superior Farms, будет поставлять ягнятину в Гватемалу.
«В краткосрочной перспективе мы ориентированы на закупки мяса для сектора общественного питания, - говорит Лючиа Руано, глава отдела закупок гватемальского поставщика продовольствия Grupo Campeon, - Но мы также намерены развивать поставки американской ягнятины в сектор ритейла, хотя это будет зависеть от того, как гватемальские потребители будут реагировать на новый продукт».
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться