«Алтайский бройлер» - в числе «100 лучших товаров России»

29 ноября 2013, 11:23
Предприятие держит высокую марку на протяжении уже многих лет   «Алтайский бройлер» - в числе «100 лучших товаров России» В Барнауле состоялась церемония награждения  победителей краевого конкурса  «Лучший алтайский товар 2013 года».  В числе лауреатов - ЗАО «Алтайский бройлер».

Согласно решению конкурсной комиссии, тушка цыпленка-бройлера, голень и филе были признаны лучшими товарами Алтайского края. Победа в конкурсе достается  предприятию  уже не в первый раз. Четвертый год ЗАО «Алтайский бройлер» оказывается в числе лауреатов краевого конкурса, снова и снова подтверждая высокое качество выпускаемой продукции.

Помимо краевого признания, продукция торговой марки «Алтайский бройлер» получила высокую оценку экспертов МОО «Академия проблем качества» (г. Москва). В 2013 году тушка цыпленка-бройлера 1 категории вошла в «100 лучших товаров России».

Качество – под четким контролем

Основной принцип работы компании «Алтайский бройлер» - высокое качество выпускаемой продукции.  Предприятие  оснащено   современным  оборудованием по убою и разделке мяса птицы. Охлаждение тушки происходит при  температуре  плюс 4 градуса. Именно в таких условиях мясо птицы не теряет своих полезных вкусовых свойств на протяжении всего срока годности. Оборудование, установленное на предприятии,  способно отследить все, что касается каждой конкретной тушки: где и кем эта птица была выращена, когда и как обработана, упакована. Это предусматривает и международный стандарт ISO 22000, в основе которого лежит контроль над всеми параметрами, влияющими на безопасность продукции.

В течение последних трех лет  продукция предприятия проходит добровольную экологическую сертификацию.

- Хотелось бы отметить, что согласно полученным экологическим сертификатам, уровень безопасности нашей продукции даже выше, чем предусмотрено по ГОСТу! -  с гордостью говорит Виктор Андреев, директор завода по убою и переработке мяса птицы ЗАО «Алтайский бройлер».

Перспективы

Продукция ЗАО «Алтайский бройлер» выходит на новый уровень признания качества:

- Одной из актуальных задач на сегодня является получение  сертификата на соответствие международному стандарту качества ISO 22000. Для этого  мы подали заявку в международный сертификационный орган «AFNOR Rus». По результатам проведенного на нашем предприятии аудита,  российское представительство этой фирмы уже дало свою положительную оценку. Вскоре мы получим и сам международный сертификат по системе менеджмента качества ISO 22000, - говорит Виктор Андреев.

Наличие сертификата качества международного образца делает продукцию ЗАО «Алтайский бройлер»  конкурентоспособной на зарубежных рынках.

Источник: alt.kp.ru

Также в разделе:

Тайвань запретил перевозку птицы, чтобы остановить распространение птичьего гриппа...

В Китае растет спрос на свинину из ЕС...

Британский экспорт свинины достиг 17-летнего максимума в 2016 году...

Ростовская область: производство мяса в живом весе снизилось на 4,3%...

Польша: Основной переносчик АЧС – человек...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Дания: Danish Crown приобрел немецкую компанию по производству говядины-03.02.2017
3 февраля 2017, 11:14
 Концерн Danish Crown объявил о приобретении холдинга Teterower Fleisch. Основанная в земле Мекленбург-Передняя Померания, Teterower Fleisch производит убой примерно 110 000 голов крупного рогатого скота в год, в дополнение к ограниченному числу свиней и ягнят. Частная компания сообщает, что...
Бразилия: JBS надеется, что низкие цены на кукурузу поддержит рентабельность
22 ноября 2016, 06:30
Рост поставок крупного рогатого скота на рынок и низкие цены на корма приведет к снижению расходов и увеличению прибыли мясопереработчиков в следующем году, прогнозирует глава JBS  Уэсли Батиста. По мере того, как дефицит кукурузы в Бразилии будет ослабевать, а доступность крупного...
Крупный латвийский мясопереработчик заговорил о расширении производства
20 сентября 2016, 09:44
Латвийская мясоперерабатывающая компания Forevers Latvia намерена увеличить свои доходы до 5 процентов в 2016 году. Об этом компания объявила после пбликации результатов продаж за последний год. Для достижения поставленной цели Forevers в настоящее время реализует ряд инвестиций, направленных на...


Горячее предложение