«Алтайский бройлер» - в числе «100 лучших товаров России»

29 ноября 2013, 11:23
Предприятие держит высокую марку на протяжении уже многих лет   «Алтайский бройлер» - в числе «100 лучших товаров России» В Барнауле состоялась церемония награждения  победителей краевого конкурса  «Лучший алтайский товар 2013 года».  В числе лауреатов - ЗАО «Алтайский бройлер».

Согласно решению конкурсной комиссии, тушка цыпленка-бройлера, голень и филе были признаны лучшими товарами Алтайского края. Победа в конкурсе достается  предприятию  уже не в первый раз. Четвертый год ЗАО «Алтайский бройлер» оказывается в числе лауреатов краевого конкурса, снова и снова подтверждая высокое качество выпускаемой продукции.

Помимо краевого признания, продукция торговой марки «Алтайский бройлер» получила высокую оценку экспертов МОО «Академия проблем качества» (г. Москва). В 2013 году тушка цыпленка-бройлера 1 категории вошла в «100 лучших товаров России».

Качество – под четким контролем

Основной принцип работы компании «Алтайский бройлер» - высокое качество выпускаемой продукции.  Предприятие  оснащено   современным  оборудованием по убою и разделке мяса птицы. Охлаждение тушки происходит при  температуре  плюс 4 градуса. Именно в таких условиях мясо птицы не теряет своих полезных вкусовых свойств на протяжении всего срока годности. Оборудование, установленное на предприятии,  способно отследить все, что касается каждой конкретной тушки: где и кем эта птица была выращена, когда и как обработана, упакована. Это предусматривает и международный стандарт ISO 22000, в основе которого лежит контроль над всеми параметрами, влияющими на безопасность продукции.

В течение последних трех лет  продукция предприятия проходит добровольную экологическую сертификацию.

- Хотелось бы отметить, что согласно полученным экологическим сертификатам, уровень безопасности нашей продукции даже выше, чем предусмотрено по ГОСТу! -  с гордостью говорит Виктор Андреев, директор завода по убою и переработке мяса птицы ЗАО «Алтайский бройлер».

Перспективы

Продукция ЗАО «Алтайский бройлер» выходит на новый уровень признания качества:

- Одной из актуальных задач на сегодня является получение  сертификата на соответствие международному стандарту качества ISO 22000. Для этого  мы подали заявку в международный сертификационный орган «AFNOR Rus». По результатам проведенного на нашем предприятии аудита,  российское представительство этой фирмы уже дало свою положительную оценку. Вскоре мы получим и сам международный сертификат по системе менеджмента качества ISO 22000, - говорит Виктор Андреев.

Наличие сертификата качества международного образца делает продукцию ЗАО «Алтайский бройлер»  конкурентоспособной на зарубежных рынках.

Источник: alt.kp.ru

Также в разделе:

Бразильская JBS пытается оклематься после крупнейшего коррупционного скандала...

Китайские мясопромышленники планируют закупать у белорусских предприятий кость говядины...

"Мираторг" увеличил производство мяса птицы на 17%...

В Ростовской области снят карантин по птичьему гриппу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Фермера пригласили поруководить птицефабрикой «Енисейская»
27 июля 2017, 11:01
Руководство Тувы намерено привлекать частный бизнес к руководству неэффективными ГУПами и МУПами. По сообщению сайта правительства республики, одним из первых проектов станет участие руководителя крупного крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) «Оюн» Василия Оюна в управлении...
Индейка "Евродона" вернулась на прилавки
27 июля 2017, 10:47
 Компания "Евродон" возобновила поставки продукции из мяса индейки в торговые сети  В настоящее время компания уже отгрузила 3 тыс. тонн продукции из индейки оптовым покупателям и розничным сетям. В частности, отгрузки ведутся в сети...
США: Концерн Tyson вложит 59 млн. долларов в строительство дистрибуционного центра
12 июля 2017, 10:42
Американский концерн Tyson вложит 59,7 млн. долларов в расширение дистрибуционного центра в штате Пенсильвания. Этот шаг, как ожидается, позволит компании повысить эффективность производства и реализовать планы по его расширению.   Реализация проекта намечена на это лето и...


Горячее предложение