«Алтайский бройлер» - в числе «100 лучших товаров России»

29 ноября 2013, 11:23
Предприятие держит высокую марку на протяжении уже многих лет   «Алтайский бройлер» - в числе «100 лучших товаров России» В Барнауле состоялась церемония награждения  победителей краевого конкурса  «Лучший алтайский товар 2013 года».  В числе лауреатов - ЗАО «Алтайский бройлер».

Согласно решению конкурсной комиссии, тушка цыпленка-бройлера, голень и филе были признаны лучшими товарами Алтайского края. Победа в конкурсе достается  предприятию  уже не в первый раз. Четвертый год ЗАО «Алтайский бройлер» оказывается в числе лауреатов краевого конкурса, снова и снова подтверждая высокое качество выпускаемой продукции.

Помимо краевого признания, продукция торговой марки «Алтайский бройлер» получила высокую оценку экспертов МОО «Академия проблем качества» (г. Москва). В 2013 году тушка цыпленка-бройлера 1 категории вошла в «100 лучших товаров России».

Качество – под четким контролем

Основной принцип работы компании «Алтайский бройлер» - высокое качество выпускаемой продукции.  Предприятие  оснащено   современным  оборудованием по убою и разделке мяса птицы. Охлаждение тушки происходит при  температуре  плюс 4 градуса. Именно в таких условиях мясо птицы не теряет своих полезных вкусовых свойств на протяжении всего срока годности. Оборудование, установленное на предприятии,  способно отследить все, что касается каждой конкретной тушки: где и кем эта птица была выращена, когда и как обработана, упакована. Это предусматривает и международный стандарт ISO 22000, в основе которого лежит контроль над всеми параметрами, влияющими на безопасность продукции.

В течение последних трех лет  продукция предприятия проходит добровольную экологическую сертификацию.

- Хотелось бы отметить, что согласно полученным экологическим сертификатам, уровень безопасности нашей продукции даже выше, чем предусмотрено по ГОСТу! -  с гордостью говорит Виктор Андреев, директор завода по убою и переработке мяса птицы ЗАО «Алтайский бройлер».

Перспективы

Продукция ЗАО «Алтайский бройлер» выходит на новый уровень признания качества:

- Одной из актуальных задач на сегодня является получение  сертификата на соответствие международному стандарту качества ISO 22000. Для этого  мы подали заявку в международный сертификационный орган «AFNOR Rus». По результатам проведенного на нашем предприятии аудита,  российское представительство этой фирмы уже дало свою положительную оценку. Вскоре мы получим и сам международный сертификат по системе менеджмента качества ISO 22000, - говорит Виктор Андреев.

Наличие сертификата качества международного образца делает продукцию ЗАО «Алтайский бройлер»  конкурентоспособной на зарубежных рынках.

Источник: alt.kp.ru

Также в разделе:

Новая Зеландия: Экспорт замороженной говядины в Японию снижается...

JBS снова в центре скандала: Братья Батиста обвиняются в инсайдерской торговле...

Danish Crown Group наращивает продажи в Юго-Восточной Азии...

В Красноярском крае почти в два раза выросло производство мяса птицы...

Челябинская область намерена сотрудничать с Ираном по рыбоводству и овцеводству...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Стандарты благосостояния животных в Азии пристыдили весь мир
12 октября 2017, 10:01
Решение крупного тайского производителя свиней отменить содержание животных в клетках может оказать серьезное давление на мировой свиноводческий сектор, уверена адвокат по правам животных.   Концерн Betago, крупнейший в Таиланде производитель мяса, в прошлом месяце заявил, что намерен...
Десять лидеров мясной промышленности Германии
11 октября 2017, 11:14
Совокупный объем продаж десяти крупнейших компаний мясной достиг 9 млрд. евро в 2006 году. Сегодня эта цифра выросла до 20 млрд. евро. За последние десять лет 10 крупнейших компаний мясной промышленности Германии более чем удвоили свои кумулятивные продажи. Об этом свидетельствуют текущие...
Smithfield Foods будет расширяться в Европе
29 сентября 2017, 08:57
Крупнейший в мире поставщик свинины китайская ГК WH Group Ltd сообщила, что принадлежащий ей концерн Smithfield Foods Inc купит в Румынии две компании-производителя упакованных мясных изделий, что еще больше расширит деятельность группы компаний в Европе.   Концерн Smithfield согласился...


Недавние ответы:
Горячее предложение