Цены на бройлеров на американском рынке на 3 мая 2019 года стабильные. Объем предложения оценивается как умеренно низкий. Уровень спроса на рынке оценивается как умеренно низкий, но ожидается повышение спроса в начале месяца. Поставки продукции на рынок начинают постепенно расти, что может оказать дополнительное давление на ценовую конъюнктуру. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренная. Спрос на филе грудки стабильно низкий. Стоимость бройлеров на рынке за неделю выросла на 0,12 $, что сократило объемы продаж за неделю. На региональных рынках продолжается рост ценника в центральных регионах, но в остальных частях страны отмечена тенденция к спаду.
Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)
Период |
Цена
|
Изменение
|
Объем продаж, тыс.фунтов |
Неделя 18 |
100,46 |
+0,12 |
12354 |
Неделя 17 |
100,34 |
|
12089 |
Неделя 18 в 2018 году |
113,96 |
-13,50 |
13310 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
Средняя цена на бройлеров, центов/фунт
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
Восточный регион |
75,00-129,00 |
98,66 |
-0,40 |
4808 |
|
Центральный регион
|
90,00-97,00 |
95,09 |
+1,38 |
3828 |
|
Западный регион
|
89,00-126,00 |
108,32 |
-0,01 |
3718 |