Обзор свиного рынка ЕС: Рынки сбалансированы

 Европейский рынок убойных свиней, похоже, действительно не продвигается вперед.По сравнению с ценами на прошлой неделе ситуация на рынке практически не изменилась. Ситуация на рынке представляется совершенно сбалансированной. Таким образом, подавляющее большинство котировок, по-видимому, остается постоянным в большинстве стран-членов ЕС.

В южной Европе туризм помогает укрепить рынки, а на Севере первые отдыхающие уже возвращаются домой. Таким образом, спрос стабилен или стимулируется соответственно, в то время как количество живых свиней на рынке по-прежнему остается вполне достаточным.

К сожалению, рост цен, на который надеялись в Германии, так и не произошел, оставляя другие страны в недоумении. Кроме того, в некоторых странах из-за государственных праздников пропадает один день убоя.  

Во Франции котировки на свиней даже снизились на цент. Тем не менее, заметное оживление рынка ожидается в ближайшие недели, как заявил французский участник рынка. Тенденция последних недель к снижению цен на свиней сохраняется   в Великобритании.