Страница компании ММПЗ КОЛОМЕНСКОЕ, ООО

Описание:

Сегодня ООО Московский мясоперерабатывающий завод «Коломенское» - это современное предприятие, оснащенное самым современным оборудованием ведущих европейских производителей. В 2012 году ООО «Московский мясоперерабатывающий завод «Коломенское» прошел сертификацию по международной системе ХАССП ГОСТ Р 51705.1-2001. Внедрение системы ХАССП является лучшей гарантией соответствия наших продуктов не только российским, но и европейским стандартам качества, что позволяет нам эффективно контролировать их качество на всех этапах производства. Для этого на предприятии имеется собственная бактериологическая и химическая лаборатория, которая ежедневно осуществляет жесткий контроль за качеством входного сырья и готовой продукции. Каждая партия продукции подвергается строгому лабораторному анализу. Ведь для нас забота о качестве и безопасности продукции – одна из самых приоритетных задач.

Для производства своей продукции ООО «ММПЗ «Коломенское» использует отечественное мясосырье, поставляемое из ближайших областей России и стран СНГ. Завод производит в ассортименте свыше 200 наименований колбас и мясных деликатесов. Все продукты сделаны в строгом соответствии с классическими, традиционными рецептурами с использованием охлажденного мяса и применением натуральных специй и пряностей, что придает нашей продукции неповторимый, изысканный, классический вкус и аромат. В процессе приготовления колбас и деликатесов применяется только натуральное копчение. Для копчения идет буковая щепа, в отдельных композициях - можжевельник, ольха. Продукция ММПЗ «Коломенское» - это продукты достойного качества по вполне доступным ценам.