Спиральный морозильник

Подскажите нормальную фирму. Нужен спиральник на 1000 кг/ час.

Комментарии (14):

#1
CFS
Алексей Поляков

, 20 июля 2012, 14:12

#2
Чем нравится ?
Сейчас не CFS , а Gea вроде называется.
Андрей Чугунов

, 20 июля 2012, 14:38

#3
Андрюш, какая разница как называется?! Ты же знаешь, что круче Хайнена нет ничего. 
Какой продукт морозить?! Какая входящая и ккая выходящая температура?!Что за продукт?! ( хотя я и так догадываюсь, что инъецированная курица в частях)

Максим Свириденко

, 21 июля 2012, 15:34

#4
:)
Не по названию ищу, а что бы лента не останавливалась в процессе, что бы не рвалась под нагрузкой, что бы обслуживать механику было удобно, что бы наименьшим образом травмировать продукт и т.д.
Андрей Чугунов

, 22 июля 2012, 16:02

#5
слушай.
очень у тебя размытые требования.
конкретизируй тогда в "личку" что ли!?

описанные тобой проблемы (а может "фичи" ?!), свойственные самоделкам из подмосковья...
Максим Свириденко

, 24 июля 2012, 11:39

#6
1. Лента останавливается в процессе --- одна из причин, примерзание продукта к сетке, как следствие плохое отделение продукта от сетки на выходе. Считаем, что все двигатели работают должным образом.
2. Разрыв секций, подъём её происходит от избыточной замезающей влаги попадающей на механизм. как следствие не синхронизированная работа приводного и натяжного устройства.
3. Механика, в некоторых конструкциях барабан опирался на огромный упорный подшипник, который имел зубья на внешней обойме и являлся приводящим элементом ---- крайне не удобно обслуживать такие системы.
4. "Травмирование" мягких проуктов происходит при "заходе" в спиральник, с транспортёра на транспортёр,повороте ленты, отделении продукта от ленты на выходе.

Все описанные проблемы характерны для не самоделки, из Голландии :) Сетка металлическая. :)
Андрей Чугунов

, 31 июля 2012, 09:20

#7
Перед спиральником ставится стол подморозки, продукт не прилипает к сетке и нет проблем
Cергей Устюжанин

, 31 июля 2012, 09:23

#8
Смотрел описание этой штуки, насколько я понял движется плёнка на которую раскладывается продукт, плёнка уходит в утиль, не возвращаясь. Цена немного смущает сего девайса :(
Андрей Чугунов

, 31 июля 2012, 09:37

#9
Да так и есть, пленка стоит копейки, у тебя увеличивается производительность  из за отсутствия простоев и не рвется лента
Cергей Устюжанин

, 31 июля 2012, 09:48

#10
Боюсь, что при использовании данной технологии  останется замёршая "корона" "лужа" влаги, вокруг продукта.
Андрей Чугунов

, 31 июля 2012, 10:59

#11
Для этого используется конвейер стекания, котрый стоит после инъектора а за тем стол подморозки, чтобы не было пятен давление не поднимайте, если нужен процент лучше регулировать частотой ударов
Cергей Устюжанин

, 31 июля 2012, 11:17

#12
Конвейер стекания в охлаждаемой камере ?
Андрей Чугунов

, 31 июля 2012, 12:59

#13
Нет в цеху там где 12*С, это супер технология, совсем у не многих она есть
Cергей Устюжанин

, 1 авг. 2012, 13:14

#14
Прикольно : CFS (GEA) отказываются продавать контакный фризер (так называется конвейер подмораживания) без своего спирального морозильника :)
 Впервые такое вижу, что бы нельзя было купить часть производственной линии.
Андрей Чугунов

, 3 авг. 2012, 09:32

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Горячее предложение