Форум Мясопереработка

Без комментариев)))))

Вот вам и тема по курице....Жидкость еще не всю удалось собрать... Из остального - Хоть выжимай...

Дмитрий Белоусов

ИП Белоусов Дмитрий

, 24 июн 2016

3485 просмотров

← Предыдущая 1 2 Следующая →

Комментарии (всего 51, показаны 1-50):

Я давно в один ряд слова "нормальная" и "колбаса" не ставлю

Олег Черепанов

, 22 авг 2016, 13:42

Все верно, как говорит один знакомый производитель -"Хорошее мясо в колбасу не кинут".

Александр Попов

, 23 авг 2016, 10:55

Был я давеча на одном МК в регионе(Покупатель наш). Сижу значит у них в офисе(в отделе снабжения), разговоры разговариваю. И вдруг!!!!!!!! Кипиш неимоверный. Оказалось им раз в месяц по два кило колбасы и сосисок со скидками дают. Я такого ажиотажа с 80-х годов не видел. Подумал что опять в "совок" вернулся. Де жавю))))))) А ты говоришь холодильник большой. Колбаса теряется.))))

Андрей Юрьевич

, 2 авг 2016, 16:26

ну да, в наше время даже "дорогое" ничего не гарантирует....

Дмитрий Белоусов

, 29 июл 2016, 14:53

А как узнать, что колбаса нормальная????? Я бы тоже домой полкилишка прикупил))))) А то мотаюсь за ней то в РБ, то в Суоми.

Андрей Юрьевич

, 29 июл 2016, 14:24

Ну, здесь всё просто. Если она в холодильнике сохнет - нормальная, если осклизает, то мяса там с гулькин нос, а добавок немеряно. Я про варёнку, за которой не помотаешься.

Константин Николаевич

, 2 авг 2016, 15:59

А нафига ей в холодильнике сохнуть?????? Купил,сделал бутер,слопал и кайфуй!!!!)))))На крайняк таблетку лопедиума заглотил (авось пронесёт)........

Андрей Юрьевич

, 2 авг 2016, 16:07

Холодильник большой. Теряется иногда.

Константин Николаевич

, 2 авг 2016, 16:16

Зажрались буржуи)))))

Андрей Юрьевич

, 2 авг 2016, 16:21

#10

Одни ездят на Ленд-Роверах, другие на УАЗах. То же и с едой. Моя жена говорит, я лучше 300 гр колбасы куплю, но нормальной, чем 1,5 кг химии. Но не все читают этикетки.

Константин Николаевич

, 29 июл 2016, 14:06

#11

Ладно бы вода. Это может быть гелевый состав, эссенция или щелочно-солевой раствор для удержания в мышечных волокнах.

Андрей Юрьевич

, 29 июл 2016, 13:42

#12

накачка это одно... а вот заполнение всего внутреннего пространства полностью водой...эт да!

вытащил кусок льда размером с кулак)))

или это тоже можно жарить)))))

Дмитрий Белоусов

, 29 июл 2016, 13:33

#13

Переслал ссылку на статью на саму Чамзинку. Цитирую ответ менеджера, с которым работаю:
"многие из комментаторов правы, мы не обманываем потребителя: на этикетке указана вся информация о продукте включая состав и условия производства, а цена оправдывает качество))"

Константин Николаевич

, 29 июл 2016, 12:56

#14

Интересно, а этот менеджер сам хавает такую курицу???? Или его родственники? Вообще ничего святого нет!!!!! "Цена оправдывает качество!" Мож проще воду продавать со вкусом курицы? За 5 рублей)))) Тоже не придерёшься!!! Цена-Качество!

Андрей Юрьевич

, 29 июл 2016, 13:26

#15

Интересно, а белки-жиры-углеводы соответствуют тому, что на этикетке написано?

НТК Наталья

, 29 июл 2016, 13:12

#16

Старый анекдот вспомнился,
Петух увидел курицу, вращающуюся на гриле: -Вашу мать! В деревне яйца нести не кому, а она на каруселях катается.

Мусоев Собир

, 22 июл 2016, 15:10

#17

Такие экземпляры висят на каждой дискотеке для кур(гриль-куры).

Андрей Юрьевич

, 20 июл 2016, 17:01

#18

Собственно , согласен, что это не новость.
ТУ + Для жарки + Чамзинка , если человек не знал, что за кот ждет его в мешке,то он сорвал джекпот в плане опыта.Надеюсь у владельца всего 1 экземпляр :)

Мусоев Собир

, 20 июл 2016, 16:38

#19

А щас вообще ничего не бояться. Любой продукт возьми- везде .опа полная!!!

Андрей Юрьевич

, 20 июл 2016, 13:15

#20

Вся эта продукция по ТУ - узаконенный обман конечного потребителя! В добрые советские времена так делать боялись... ))

Алексей и К

, 20 июл 2016, 13:11

#21

Розница не боится потом это продавать, ведь и по лицу........могут

Игорь Маслов

, 19 июл 2016, 17:29

#22

Я однажды крыло куриное видел в форме сардельки!!!! Вот до чего технический прогресс доходит)))

Андрей Юрьевич

, 19 июл 2016, 17:16

#23

Если не лопнет, то бывает и 125% качают))))

Андрей Юрьевич

, 19 июл 2016, 17:14

#24

Да не получается 300 грамм воды. Если взять среднюю стоимость сырья 100 руб., то при накачке 100% получится 500 грамм воды и 500 мяса с костями, а это 50 руб. себестоимости + затраты на логистику. А зная аппетиты таких производителей, то там вообще 60% вода и только 40 % остальное.
Мне вот только интересно это вообще физически возможно, так накачать?

Игорь Маслов

, 19 июл 2016, 17:10

#25

Из воды! Но что-то дороговато за 300 грамм воды)))))

Андрей Юрьевич

, 19 июл 2016, 17:02

#26

Да уж по накачке вообще пределов нет. Мне тут намедни один господин заявил, что проходная цена на окорочок куриный ТУ до 55РУБ!!!!! и это с доставкой на Урал. Это же надо накачать + маржа своя. Из чего он, этот окорочок???

Игорь Маслов

, 19 июл 2016, 16:57

#27

Государство не устанавливает нормы инъектирования для ТУ продукции. Значит кому-то это очень выгодно и все проплачено. Вот и качают по мере своей совести, наживаются

Елена МИРАКУР Продажа куриной продукции собств производства и др производит

, 13 июл 2016, 15:11

#28

Не бывает дешево! Существует основы формирования цены, и если платить мало то кушать будешь плохо!!!!

Руслана Долотова

, 13 июл 2016, 13:38

#29

Что-то я не понимаю вашей реакции... На этикетке чётко написано: цыпленок ДЛЯ ЖАРКИ. На этикетке, уверен, написано, что изготовлен по ТУ, а не по ГОСТу, а в составе есть вода, соль и стабилизаторы. И стоит такой цыпленок рублей на 15 меньше ГОСТовского. Никто ж не заставляет покупать ТУ, можно переплатить и купить ГОСТ. Другое дело, что бывают непорядочные поставщики, которые такую продукцию продают новичкам и не предупреждают, что она качанная (опытный закупщик все поймет по этикетке), и есть непорядочные производители, которые на этикетке такой продукции пишут ГОСТ, и качество заявляют соответствующее. Но таких становится всё меньше.

Александр Зайцев

, 13 июл 2016, 11:37

#30

Рассольчику не пожалели.

Олег Черепанов

, 30 июн 2016, 07:41

#31

Это еще нормальная курица... Бывает и похлеще...

Александр Белицкий

, 27 июн 2016, 15:47

#32

Ничего себе нормальная !!!

Новикова Елена

, 27 июн 2016, 16:07

#33

ничего нового...

"для жарки" чамзинка - обычное явление.

на этом сайте не уникальный продукт ))

а для потребителя возможно удивление. читать надо, что покупаешь - кроме слов цыплёнок, молоко, хлеб... можно найти много интересного.

можно купить автомобиль за 10 т.р., а потом удивляться, почему он не едет )))

Владимир Васильев

, 25 июн 2016, 13:17

#34

Промежуточное звено это то,что находится между прямой кишкой и унитазом!!!!)))

Андрей Юрьевич

, 24 июн 2016, 16:28

#35

А ещё есть такое понятие "Ништяк". Тоже между чем-то и чем-то... )))))

Марат Сафин

, 25 июн 2016, 16:51

#36

В прайсе любой птичьей компании всегда есть такие шедевры!!! Одна ростовская фирма(крупнейший трейдер по словам её лучшего менеджера) берёт филе грудки ГОСТ по 112 рублей у производителя !!!!!!!!! Продаёт по 114!!!!! У них вообще слова "ТУ" нет. И скармливают этой дрянью через розницу людей. А сами едят только бразильскую свиную шею)))))))

Андрей Юрьевич

, 24 июн 2016, 16:00

#37

////И скармливают этой дрянью через розницу людей. ////

"Скармливает" Ресурс. Он ЭТО производит. Мы лишь промежуточное звено.

Дельта Холод

, 24 июн 2016, 16:23

#38

Все Ресурс хаешь )))

Алена Ковалева

, 29 июн 2016, 08:14

#39

Это только то, что вышло в тазик при дэфросте. А теперь ее взвесте, пожарьте в духовке или гриле и снова взвесьте. Вы ох....ете от радости. Вам корнишона качнули до "мама-куры" в !!!! Прикинув одно место к другому и разделив одни цыфры на другие, мы получим цену "чисто" курицы - 300 рублей за кило! Прикольно, да?

Дельта Холод

, 24 июн 2016, 15:51

#40

Чамзинка - известный "спортсмен" )

Евгений Писарев

, 24 июн 2016, 15:19

#41

1:1 это всяко перебор)))

Дмитрий Белоусов

, 24 июн 2016, 15:11

#42

чамзинка

Дмитрий Белоусов

, 24 июн 2016, 15:10

#43

"Тушка для жарки" - это ТУ, которое есть у многих производителей. Прежде чем покупать надо понюхать было! (Это не я сказал. Это так учит уважаемый человек!)

Дельта Холод

, 24 июн 2016, 15:03

#44

А в чем удивление собственно?Какая цена ?Дмитрий вы в магазине брали?Для жарки не настораживает надпись на пакете?))

Виталий Иванов

, 24 июн 2016, 14:51

#45

А так же! Если сдать такой экземпляр в РПН и проверить продукт на соответствие ТУ.... Ой не будите зверя....)))

Андрей Лонченко

, 24 июн 2016, 14:51

#46

А что может быть то??? Причем тут реклама или анти-реклама....))) Это ОБМЕН ОПЫТОМ.... ИЛИ результат исследования, или "мне попалась такая "штука", но я не утверждаю что у них все такие..... Короче за такое "подтянуть" не получится....!

Андрей Лонченко

, 24 июн 2016, 14:44

#47

ничего не будет

чей это "цыплёнок"? такой.....кхе-кхе... сочный))))))

НТК Наталья

, 24 июн 2016, 14:42

#48

все понятно, но все же........

Дмитрий Белоусов

, 24 июн 2016, 14:40

#49