Оленина или курица?

Оленина или курица?

Оленина или курица?

Оленина или курица?

Оленина или курица?

Здравствуйте!
Прошу компетентных специалистов ответить.
Регулярно покупаю эту продукцию на рынке, как оленину, а тут мне сказали, что это обычная курица.
Посмотрите на фото. Что думаете? Мясо сухое, с перцем.
Почему-то не могу отвечать на комментарии... Теперь я тоже больше склоняюсь к тому, что это свинина.
Это не снеки. Это нарезанный длииинный кусок в вакуумной упаковке без этикеток. Таких вокруг много продают...

Комментарии (20):

#1
Оленина, вроде бы, темнее, т.к. это все-таки красное мясо.
Сергей Павлюченко

, 21 апр 2018, 18:58

#2
Спасибо большое! Но мы купим говядину, поэтому...
liu lu

, 21 апр 2018, 19:22

#3
ну оленина ближе к говядине. у нее не может быть белое мясо ,даже после термической обработки или сыровяление.
Алексей Лавренов

, 21 апр 2018, 20:51

#4
Оленина по структуре волокон абсолютно другая.И цвет тоже ей не свойственный.Она не может так побелеть.Хотя смотря по какой технологии её делают.Больше похоже на филе куриного окорочка.
Валентина Кустова

, 23 апр 2018, 07:38

#5
Похоже на свинину если честно........

Виталий Иванов

, 23 апр 2018, 07:46

#6
А чего гадать? Наберите в поиске "чипсы из оленины" и увидите сотни картинок разительно отличающихся от представленного на фото продукта.
Игорь Ковешников

, 23 апр 2018, 09:32

#7
Максим привет. На выставке 9 февраля  в кафе я угощал Наташу, Валеру и других чипсами из курицы.  Если тебе это поможет, то я пришлю тебе фото. По поводу чипсов из оленины, то сообщалось о массовом падеже оленины на Севере и думаю, что после такого события оленины не будет.
Андрей Ревенков

, 23 апр 2018, 09:51

#8
Кстати также я угощал еще чипсами из говядины и свинины.
Андрей Ревенков

, 23 апр 2018, 09:53

#9
Это так называемые чипсы из курицы, мясо оленя темное 
Александр Попов

, 23 апр 2018, 11:09

#10
филе грудки цб !
оленина темнее, а свинина не такая прозрачная.
Владимир Васильев

, 23 апр 2018, 11:09

#11
прозрачность зависит от толщины нарезки!!!!!
Виталий Иванов

, 23 апр 2018, 11:22

#12
Белые прожилки похоже на св вырезку....у птицы на филе есть прожилки?
 
Виталий Иванов

, 23 апр 2018, 11:25

#13
с вырезки снэки не делают.
Владимир Васильев

, 23 апр 2018, 13:19

#14
Откуда такие данные? я знаю по меньшей мере двух производителей.......
Виталий Иванов

, 23 апр 2018, 14:47

#15
500 г стоит около 500р)))
Виталий Иванов

, 23 апр 2018, 14:49

#16
ну ваши двое делают )
у моих дешевле )
Владимир Васильев

, 23 апр 2018, 14:58

#17
500 гр - 350 р )))
Владимир Васильев

, 23 апр 2018, 15:06

#18
Снеки из оленины делают из говяжьего сердца, только никому не говорите ))
Евгений Кононов

, 24 апр 2018, 12:25

#19
вот так взял и закрыл ветку )
Владимир Васильев

, 25 апр 2018, 19:33

#20
Кура конечно
Алексей Сергеев

, 17 окт 2018, 14:01

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Горячее предложение