Форум Мясопереработка

Создать новую тему
ul.tabs a div.main-content

Всем доброго времени суток и удачи!)) Мы молодая начинающая фирма занимающаяся переработкой говяжьих субпродуктов. Финансовые возможности ограничены, поэтому требуется совет какое оборудование стоит выбрать чтоб качество не страдало и цена не кусалась. Занимаемся переработкой говяжьего рубца и говяжьих ног. Всем заранее спасибо)...

последний ответ от Константин Семенов , 1 мар 2018 09:56

Кто работал с этой компанией ? Хотелось бы узнать о надёжности данной компании ?...

последний ответ от Андрей Юрьевич , 20 фев 2018 12:15

Транзит через РФ в  KZ. Добрый день, интересно как кто возил когда нибудь мясо( говядину, свинину, конина, баранина) через РФ на Казахстан ( таможить будем к РК)  Хотим возить из Сербии на РБ через РФ на РК.  Или из порта Новороссийска транзитом по РФ до Казахстана таможить только в РК   Заранее благодарна за ответы ...

Здравствуйте! кто работал,работает с такими товарищами как  MARS petcare Russia.Как они себя чувствуют? как платят.? Буду благодарен за любую информацию . Огромное Спасибо....

День добрый. Подскажите куда можно реализовать техническую свиную кровь в ежедневном объёме 1.5-2 тонны.Предприятие находится в Московском районе....

последний ответ от Владимир Васильев , 20 янв 2018 11:55

Мясоперерабатывающее предприятие.Руководство ставит команду самостоятельно изготавливать фарш ММО для собственного производства. Считает это выгодным мероприятием. Прошу поделиться контактами крупнейших и стабильных поставщиков сырья для поставки на ДВ. Спасибо!...

последний ответ от Андрей Юрьевич , 11 янв 2018 13:03

Добрый день!Уважаемые форумчане,владельцы,арендаторы боен и убойных пунктов!!Подскажите,пожалуйста,как на небольшой бойне решить проблемы с канализацией(выгребной ямой)?? Может вопрос и не в тему,но постоянные откачивания ассенизатором несут большие затраты, есть ли у кого то еще такие проблемы или же вопрос решается,как то по другому? Может быть стали применять бактерии?? Или установили оборудование по очистке и повторно используете,как техническую воду?? Или же перерабатываете все в биогаз??? Если есть выходы,огласите,будем признательны!!!...

последний ответ от Анна Лагутенко , 9 янв 2018 15:35

Подскажите есть ли оборудование для осмалки говяжьих ног, поиск в интернете результата не дал, осмалка в ручную очень не производительна буду благодарен за подсказку....

Что ждать по ценам на блочную говядину в декабре ?вышка 330р ? 1 сорт 255р  ? 2 сорт 195р  ?...

последний ответ от Сергей С , 4 дек 2017 13:17

Кто работал с Очаковским мясокомбинатом? как качество? как цены? по моему дороговато! хотя качество нормальное...

последний ответ от Бэликто Дашинимаев , 29 ноя 2017 15:20

Уважаемые коллеги! Просьба дать свои комментарии о данных компаниях. Есть ли опыт работы по сотрудничеству в области поставки модульных цехов убоя и переработки....

последний ответ от Александр Киселёв , 28 ноя 2017 16:52

Нужна консультация по очистке говяжьих ног с помощью машины Г-6 , есть на форуме те кто этим занимается? ...

последний ответ от Artur Makhotlov , 13 ноя 2017 17:36

Подскажите , знаете ли вы такую компанию? находится в Санкт-Петербурге закупаете кусок, должен быть свой цех деликатесов. ...

последний ответ от Александр Смородов , 1 ноя 2017 18:10

Здравствуйте Ребята. Подскажите пожалуйста что можно сделать с рубцовым большое количество рубца Как можно его использовать? Можно открыть совместный какое-то производство. Земля есть рубец есть Давайте займемся....

последний ответ от Дмитрий Белоусов , 29 окт 2017 16:44

Уважаемые Участники рынка,Посоветуйте надежного партнера по разделке крыла ЦБ. Необходимо деление на три части с дальнейшей фасовкой в монолит. Платим 100% стоимости товара и услуги через сервис безопасных расчетов  ПАО "Сбербанк"....

последний ответ от Сергей Коновалов , 23 окт 2017 17:36

Добрый день. Планируем заходить в федеральные торговые сети, а также на заводы детского питания как поставщики, соответственно нас будет ждать аудит. Поэтому перед входом решили сами провести внутренний аудит перерабатывающего предприятия. Сейчас стоит вопрос к какой аудиторской компании обратиться, на просторах интернета их безумное множество, но нас интересует кто ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОДСКАЖЕТ на что стоит обратить внимание с тем или иным контрагентом. Может кто подскажет с какими аудиторскими компаниями сотрудничают крупные сети и заводы?? Заранее благодарим за помощь....

последний ответ от Александр Каменский , 9 окт 2017 16:56

Здравствуйте коллеги! Вопрос к производителям и поставщикам концентратов на МПП. Кто работает или знаком с сербским TRADCON F200, SPC TEX, SPC HC200?  Насколько востребован данный продукт и конкурентен ли китайским аналогам?...

Уважаемые участники и гости форума! Быть может у кого-то имеется паспорт на шприц Risco RS4001.  Готовы купить его.  Напишите в личку, если у кого-то имеется - будем очень признательны за помощь....

последний ответ от Алексей Юрьевич , 5 окт 2017 10:52

Ситуация началась 06.09.2017 г., сотрудники гос.структур в сопровождении ОМОНа в масках и с оружием ворвались на предприятие и на несколько дней остановили работу всего производства...

последний ответ от Арина Супримова , 24 сен 2017 14:39

Ребята,поделитесь пж статистикой.Нужно для сравнения.Сколько платите за обвалку свиных голов,сколько в процентах получается по выходу при тримминге 80/20 и какая производительность.?Сколько максимально у вас обваливает обвальщик при ручной обвалке?Заранее всем спасибо...

последний ответ от Геннадий Анатольевич , 23 сен 2017 21:47

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее