Форум Мясопереработка

Инъектор "карпович"

Добрый день коллеги Кто работал на инъекторах "Карпович"??? какие Ваши отзывы о его работе и обслуживание??? Заранее спасибо

Алексей Поляков

ИП Поляков Алексей Николаевич

, 24 фев 2011

3230 просмотров

Комментарии (6):

Так давно уже в теме то :)

Андрей Чугунов

, 24 фев 2011, 16:36

И про Омегу теперь тоже знают))) Андрей так все четко и детально расписал, видимо опыт в этом деле у него большой))

Далер Хамидов

, 24 фев 2011, 15:41

Теперь все знают, что у "Ресурса" птица накачана на 45%. Полезная информация.

Колхоз Московский

, 24 фев 2011, 15:29

добрый день Дмитрий, это новый продукт, еще на рынке его нет

Алексей Поляков

, 24 фев 2011, 16:01

Спасибо Андрей за инфо, я планирую инъектировать части птицы (окорочок, крыло, филе) с процентом инъекции до 45, у меня есть опыт на инъекторах CFS, по ним вопросов нет (но очень дорого).

Алексей Поляков

, 24 фев 2011, 14:56

:) Карповичи :) Достоинства : Дешёвый. Недостатки: Импелерный насос ----износ быстый, особенно если рабочий "проморгал" уровень рассола; Транспортёр подачи ------ не удобен для мелких продуктов, "затягивает" их под себя. Нет ограничения опускания прижимной планки. НО при всех его недостатках, инъектора с небольшим количеством игл оправдывают себя в работе, если говорить о количестве больше 100 то для трудовой деятельности надо выбрать что то посерьёзнее.

Андрей Чугунов

, 24 фев 2011, 14:01

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 15 нед...
15.04.2024

Эко-проект "Мой след"
10.04.2024

Внедрение ИИ станет обязательным для бизнеса при получе...
9.04.2024