Форум Мясопереработка

Оборудование колбасного цеха. Подскажите.

Подскажите пожалуйста по оборудованию. В планах открытие колбасного цеха. Вопрос. Сертифицирует ли роспотребнадзор цех с немецким б/у оборудованием или же нужно покупать оборудование уже сертифицированное для России?

Александр Александров

ИП

, 5 окт 2014

1357 просмотров

Комментарии (9):

Блин, Айболит! Ну просто красавчик! В каждой бочке затычка! Никакие "пиндосы" нас никогда не победят, пока у нас есть Литвиновы!!!!!!!!!!!!!!!

Андрей Юрьевич

, 6 окт 2014, 18:25

Нас никогда и не побеждали. Просто кормят мясом с дефицитом иммунитета!!! "ОНИ знают что люди станут теми ,что они едят!

Александр Литвинов

, 7 окт 2014, 10:02

Я вас плохо понимаю. Вы о чем. Можете говорить без намеков. Я не собираюсь мясокомбинаты открывать и не оперирую тоннами, а собираюсь легализовать уже действующее небольшое колбасное производство, для более удобных и оф. продаж. Работаем на немецком оборудовании и хотим легализоваться, так вот и встал вопрос согласуют или нет или придется что то сертифицированное брать. Так понятно Александр? Друзья неужели некому ответить в двух словах?

Александр Александров

, 6 окт 2014, 16:52

Прошу прощения, у вас всё будет хорошо.

Александр Литвинов

, 6 окт 2014, 17:15

Ой лучше г-на Литвинова ни о чем не спрашивайте... это наш "местный" Айболит, любит поговорить на нано-языке о чем-то недоступном для форумчан.

Юлия Соколова Фабрика Птицы

, 6 окт 2014, 17:08

Ну и ответили бы предпринимателю колбаснику. Нервные клетки без "жира" не восстанавливаются.

Александр Литвинов

, 6 окт 2014, 17:19

Спасибо. Это понятно, что на все поэтому и вопрос. Закупил я оборудование немецкое б/у, отделал помещение грубо говоря, приходит роспотребнадзор и недоумевает когда слышит, что оборудование очень хорошее, но документов и сертификатов нет. Согласуют или не заморачиваться?

Александр Александров

, 6 окт 2014, 15:57

Советую сообщать о покупке оборудования далеко до кризиса. В Краснодарском крае сожгли 20000кг мяса из-за имбарго.

Александр Литвинов

, 6 окт 2014, 16:38

Санитарный паспорт выдаётся на всё колбасное производство.

Александр Литвинов

, 6 окт 2014, 12:23

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 15 нед...
15.04.2024

Эко-проект "Мой след"
10.04.2024