Форум Мясная коммерция

Какую говядину брать?

Добрый день, уважаемые форумчане :) Собираюсь брать говядину тушками и полутушками оптом. И столкнулся с тем, что цена очень зависит от производства. России , Украина, Беларусия. В чем различия? В чем плюсу и минусы русского мясо от мяса стран содружеств? Какое пользуется наибольшей популярностью?

Игорь Пикуз

ООО "Мясторг"

, 29 янв 2013

1069 просмотров

Комментарии (2):

Игорь, в мясе разницы практически нет. главное чтоб оно было свежи)))

Роман Осипов

, 29 янв 2013, 14:57

Игорь, Вы - хитрый человек)) Никто не даст Вам однозначный ответ на Ваш вопрос.
Наибольшей популярностью пользуется дешевое мясо, как бы не прозаично это звучало. Но у каждого клиента свое видение потребности в товаре и оценки его качества. Так что все зависит от того, что именно Вы хотите, какую цель будете преследовать в работе с мясом на кости.

Татьяна Шацкова

, 29 янв 2013, 14:44

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 15 нед...
15.04.2024

Эко-проект "Мой след"
10.04.2024

Внедрение ИИ станет обязательным для бизнеса при получе...
9.04.2024