Полукопченая в натуралке. Срок?

Добрый день всем! Скажите, может ли полукопченая колбаса из курицы в натуральной оболочке вылежать более 5 суток без потери качества? Сами попробовали, на 4-5 сутки колбаса становится угольно-черной, не знаем как победить эту проблему

Комментарии (1):

#1
Думаю здесь Вам помогут точно

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее