Форум Мясная коммерция

Топленый хребтовой шпик

Коллеги, кто силен: куда может использоваться топленый хребтовой шпик? Есть ли спрос на такого рода продукт?

Герман Кудрявцев ВЕГА

, 31 янв 2017

1657 просмотров

Комментарии (37):

И не стыдно вам,девушка, такое г.... по 10 рублей продавать???? Вы бы своим родственникам продали ЭТО????????((((((

Андрей Юрьевич

, 5 мая 2017, 10:18

Добрый день, в Смоленске в наличии 6 тонн шпика бокового по 10 руб. Срочно Ирина 89370258811. Дата выработки 09,2016. Заберите)))

Ирина Сергеевна С

, 5 мая 2017, 09:10

По шпику скиньте в личку предложение.

Катерина Захарова

, 29 апр 2017, 08:01

Коллеги доброго времени суток, подскажите что сейчас по ценам и есть ли спрос на шпик РФ? есть 20 тонн бока по 65р отдаём свежий,

Сергей Лебедев

, 26 апр 2017, 19:09

Тогда это боенское сырьё. На полутушных обвалках этого вида(лимфы,трахеи) не бывает.

Андрей Юрьевич

, 2 фев 2017, 14:57

Мне нужна только с корпуса. А предлагают с трахеей, лимфой и пр...

Герман Кудрявцев

, 2 фев 2017, 14:33

Откуда там мусор? На нормальном предприятии? И что тогда в твоём понятии техзачистка?

Андрей Юрьевич

, 2 фев 2017, 13:55

Гер! Тебе её отдельно никто не продаст. Все обвальщики отдают её собачникам по 25-35 р/кг!!! Хотя её себес 5 рупиев. А так, ни пуха в поисках)))))

Андрей Юрьевич

, 2 фев 2017, 13:37

Есть предложения. Но много мусора в нем.

Герман Кудрявцев

, 2 фев 2017, 13:46

#10

Да, кстати, не совсем в тему, но: ищу корпусную техзачистку. Есть у кого предложения?

Герман Кудрявцев

, 2 фев 2017, 12:37

#11

Коллеги, спасибо за компетентные рекомендации! Учту все пожелания.

Многодетному Юрьичу - отдельное, за участие ;).

Герман Кудрявцев

, 2 фев 2017, 12:34

#12

)))))))))

Андрей Юрьевич

, 1 фев 2017, 16:42

#13

Кто ж меня туда отпустит-то?????))) Трое детей,четверо внуков,жена-красавица. Так что арбайтен,арбайтен и ещё раз арбайтен, как завещал великий Мол!!!!!!

Андрей Юрьевич

, 1 фев 2017, 16:11

#14

Сергей Юрьевич, у Вас есть всё, что нужно для счастья! И конечно же нужно работать.

Эдгар Эрнестович Людвинов

, 1 фев 2017, 16:36

#15

Не каждый пенсию способен спокойно принять. Если здоровье есть, себя занять чем то нужно.Без дела тоже тяжело. Сергей Юрьевич, Вы на пенсию не собираетесь?

Эдгар Эрнестович Людвинов

, 1 фев 2017, 15:55

#16

На да....! Разбредается народ...((( Я неверное тоже в каком то будущем "отвалю" от мяса (надеюсь)... Поди уже лет 25 тут...

Андрей Лонченко

, 1 фев 2017, 15:39

#17

Вот и ты с кроликами видать навсегда повязан))) Другие от свинины ни на шаг!!! Хоть и до пенсии пару лет осталось))))

Андрей Юрьевич

, 1 фев 2017, 15:12

#18

Сергей Юрьевич, даже не передать как я с ними ...... повязан. Хорошо там где нас нет. Сегодня что то вообще нервный день....

Эдгар Эрнестович Людвинов

, 1 фев 2017, 15:36

#19

Маратик в армии второй год уже. Скоро капитана получает. Айболит колесит по краснодарщине,спонсоров ищет))) Остальные вроде появляются периодически на сайте. У кого-то дел по гланды, кто-то просто трепаться не хочет.)))

Андрей Юрьевич

, 1 фев 2017, 15:04

#20

Из просроченного хребта получится жир технический топленый, светлый и красивый, но с высоким кислотным числом. Используется в производстве хозяйственного мыла. Топить тяжело (он же тугоплавкий))) + упаковать надо.

Отдайте за символические деньги самовывозом тем, кто производит топленый технический жир, просто чтобы не маяться с утилизацией.

НТК Наталья

, 1 фев 2017, 12:42

#21

Наталья, скучаю по Вашим комментариям! У Вас столько знаний и Вы излагаете понятно и как то по доброму . Но к сожалению, Вы редко пишите. Только уважаемый Сергей Юрьевич, зажигает, спасибо ему. Марата и многих давно не видно, наверное надоел мясной бизнес.

Эдгар Эрнестович Людвинов

, 1 фев 2017, 14:51

#22

Ах, Александр Аркадиевич, знаете, как у Козьмы Пруткова - надо иногда дать отдохнуть и фонтану. Но, как Вы правильно заметили, не оскудеет талантами земля русская, так что не скучайте))))

НТК Наталья

, 1 фев 2017, 15:06

#23

Да, хорошо что Сергей Юрьевич, энергичнее всех фонтанов. Дай Боженька, ему здоровья. Наталья Вам всегда рад, не уставайте, пожалуйста.

Эдгар Эрнестович Людвинов

, 1 фев 2017, 15:39

#24

Был тут как то один волшебник,который превращал осаленный в свежайший))))но это в лучшем случае разовая сделка и то при условии что получится и исчезнуть и освежить продукт.

Виталий Иванов

, 1 фев 2017, 11:51

#25

Не поминай в суе, не дай бог вернется, со своей святой водой.

Геннадий Анатольевич

, 1 фев 2017, 14:46

#26

Нет я не Айболита имею ввиду другой был прохиндей.....

Айболит чистая душа свято верующая в свою идею!))))

Виталий Иванов

, 1 фев 2017, 14:56

#27

У Т И Л И З А Ц И Я!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Андрей Юрьевич

, 1 фев 2017, 11:46

#28

Как хребтовой он точно не пойдёт,во первых при перетопке с ним вымучаетесь,во вторых кислотность будет высокая с низким выходом((((

Очень не простая и капризная эта позиция---шпик!

Виталий Иванов

, 1 фев 2017, 11:40

#29

На мыло идет внутренний не пищевой жир, "красная" цена которому 12р. (была года 3 назад). Не думаю, что сегодня его купят на много дороже....

Андрей Лонченко

, 1 фев 2017, 10:48

#30

А какая простите,сволочь, довела этот шпиг до такого состояния???? Небось какой-нибудь "бЫзнесмен" решил бабла срубить, и цену держал потолочную,пока его все нах отправляли, а как только он зацвёл и осалился, то всё, лапки вверх?????))))))

Гер! Не связывайся ты с ним. Одна заморока будет.......

Андрей Юрьевич

, 1 фев 2017, 10:34

#31

А энергозатрат на это надо, до хрена и больше.

Геннадий Анатольевич

, 31 янв 2017, 21:50

#32

Слышал, что такой продукт идет только в косметологию, на мыло (?).

Герман Кудрявцев

, 31 янв 2017, 20:17

#33

Речь о просроченном, заветренном товаре, который либо на уничтожение, с определенными затратами, либо что-то из него выжать.

Герман Кудрявцев

, 31 янв 2017, 20:17

#34

Ну пищевой высший топленый жир вы конечно из него не получите, так как КОН будет более 1, а вот на мыло пристроите,....

Михаил Воронов

, 1 фев 2017, 09:17

#35

))скорее всего речь о продукте не с нашего берега......

Виталий Иванов

, 31 янв 2017, 17:30

#36

Согласен! Если еще учесть, что при перетопке шпика ты потеряешь 30-35% веса... Возможно такое нужно в косметике, как альтернатива барсучьему жиру...? (это предположение)

Андрей Лонченко

, 31 янв 2017, 17:21

#37

Слишком кучеряво по цене будет!!!! На такой шаг только самоубийцы идут!!!!

Андрей Юрьевич

, 31 янв 2017, 15:59

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 16 нед...
22.04.2024

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 15 нед...
15.04.2024

Эко-проект "Мой след"
10.04.2024