Форум Курилка

Какую термокамеру посоветуете для целой птицы и ее частей?

Прорабатываю вопрос глубокой переработки птицы. Подбираю термокамеру. Что посоветуете?

Иван Стогник

Охтинская ПФ

, 21 ноя 2014

1142 просмотра

Комментарии (5):

В наличии ПМП-18 под евро раму загрузка 250 кг примерно. отлично справляется с мясом и птицей (гуси тоже целиком). Звоните или пишете вышлем фото, видео итд

Владимир Курочкин

, 11 окт 2022, 10:50

ООО РУТЕКС, г. Саратов с 2013 года является официальным дилером фирмы Mauting (Чехия). Компания Mauting поставляет на Российский рынок
уже более 15 лет коптильно-варочные камеры, камеры сушки и другое технологическое оборудование для мясопереработчиков. ООО РУТЕКС имеет собственную сервисную службу, прошедшую обучение в компании MAUTING. Склад в г. Саратове имеет все основные расходные материалы для коптильных камер MAUTING.

Так же Вашему вниманию можем предложить как новое оборудование для мясоперерабатывающих производств, так и оборудование бывшее в использовании и восстановленное сервисной службой ООО РУТЕКС с гарантией 6 месяцев.

Финогенов Кирилл
8-927-146-31-31
(8452) 24-26-20 (21)<>>

Кирилл Финогенов

, 28 ноя 2014, 12:10

REX-POL

Игорь Филиппов

, 24 ноя 2014, 14:45

Маутинг, Термостар.

Андрей Чугунов

, 22 ноя 2014, 05:44

Делаем курятину (тушки, крыло, окорочка и т.д) на КТОМИ - 300 и КТОМИ - 100, в зависимости от заявки. Довольны выходом и качеством. Друзья работают на КТД. Тоже довольны. Есть оборудование дороже и, естествено, лучше.Но я бы посоветовал начать с недорогих камер. Что значит глубокая переработка?)

Антон Геннадьевич Артамонов

, 21 ноя 2014, 19:38

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 16 нед...
22.04.2024

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 15 нед...
15.04.2024

Эко-проект "Мой след"
10.04.2024