Блог RSS /

Обзор рынка мяса / С начала года птица подешевела на 9%

3 декабря 2013 года

В сельхозорганизациях России к 1 ноября 2013 года насчитывалось 400,6 млн. голов птицы, что на 1,6% опережает показатель на соответствующую дату прошло года. В сельхозорганизациях находится чуть меньше 80% от общей численность голов птицы в хозяйствах всех категорий РФ. За год мы наблюдаем сокращение поголовья птицы в сельхозорганизациях трех федеральных округов: Дальневосточного ФО - на 13% до 8,0 млн. голов, Северо-Западного ФО - на 9% до 42 млн. голов,  Северо-Кавказского ФО - на  3% до 16 млн. голов. По остальным округам, а стоит отметить, что три округа с отрицательной динамикой занимают далеко не лидирующие позиции в секторе, отмечен рост поголовья птицы. В Центральном ФО сконцентрировано 32% (или 129 млн. голов)  от общего показателя по стране, здесь за год увеличили показатель на 3,3%. Следом по численности голов птицы  идет Приволжский ФО, где зафиксировано самое заметное увеличение показателя за год - на 6% до 84 млн. голов. Положительная динамика в Сибирском, Уральском и Южном округах составила 2%, 3% и 4% соответственно.

График 1. Динамика производства птицы на убой в сельхозорганизациях РФ в разрезе федеральных округов  по итогам января-сентября 2012 и 2013гг, тыс. тонн. Темп прироста за год, %.

Суммарно за 10 месяцев текущего года на убой было отправлено 3 млн. 817 тыс. тонн птицы в живом весе против 3 млн. 583 тыс. тонн в январе-октябре 2012 года, то есть на 6,5% больше. В отношении производства на убой за год сократился показатель в Южном ФО - на 11% до 307,2 тыс. тонн, а также в Северо-Западном ФО - на 1% до 385,2 тыс. тонн. Центральный ФО за 10 месяцев 2013 года произвел на 9% больше, чем годом ранее, а именно 1 млн. 477 тыс. тонн (или 39% от общего показателя). В отношении Уральского и Приволжского округов зафиксирован максимальный темп роста производства за год - на 14%. Производственный показатель по Северо-Кавказскому ФО вырос на 12%, по остальным не превышает 3%.

Десятка крупнейших регионов-производителей птицы на убой по итогам января-октября 2013 года среди сельхозорганизаций РФ выглядит следующим образом: 

Белгородская область - 624 тыс. тонн (+5,3%), 

Ленинградская область - 235 тыс. тонн (+15%), 

Челябинская область - 229 тыс. тонн (+20%), 

Краснодарский край - 168 тыс. тонн (+14%), 

Московская область - 158 тыс. тонн (+3%), 

Ставропольский край - 153 тыс. тонн (+20%), 

Республика Татарстан - 130 тыс. тонн (+11%), 

Липецкая область - 110 тыс. тонн (+2%), 

Свердловская область - 106 тыс. тонн (+8%), 

Пензенская область - 105 тыс. тонн (+7%).

График 2. Динамика средних производственных цен на сельскохозяйственную птицу по России, Центральному ФО и Приволжскому ФО с января 2012 года по октябрь 2013 года, руб/тонну

Средняя производственная цена на птицу сельскохозяйственную в октябре 2013 года составила 53 850 руб/тонну, с начала текущего года ценник опустился на 9%, относительно октября 2012 года  - на 10%.

Смотрите также:

Комментарии (1):

#1
Мое пожелание российскому птицепрому  лишь одно: чтобы производимая продукция была качественная и доступная потребителю. А за цифрами и процентами гоняться как советские времена - это в никуда, "пардон"
Мухаммад Назим

, 5 дек. 2013, 16:12

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Рубрики:

Горячее предложение