Блог RSS /

Обзор рынка мяса / Поголовье свиней растет, цены тоже

20 апреля 2011 года

За месяц поголовье свиней в хозяйствах всех категорий выросло на 2%, составив в марте 2011 года 17,9 млн. голов. Рост, поголовья, который мы наблюдаем с начала года, способствовал  сокращению разницы между показателями текущего года и прошлого (до 0,1%). Так, еще январский показатель 2011 года был ниже прошлогоднего на 0,4% (максимальное отрицательное отклонение составило 1,2% и относится к ноябрю 2010 года), начиная с февраля 2011 года отклонение составляет всего 0,1%. Стоит отметить, что отрицательный показатель мы наблюдаем в основном из-за снижения поголовья в хозяйствах населения, а также в крестьянских и индивидуальных хозяйствах.

Таблица 1. Поголовье свиней согласно категориям хозяйств в марте 2011 года, тыс. голов







Большая часть округов, не смотря на сложную ситуацию в отрасли из-за проблем с кормами,  смогла преумножить численность голов свиней. Так, по сравнению с мартом 2010  года текущий показатель продемонстрировал положительную динамику в четырех округах: в Северо-Западном ФО на 9% (до отметки 716,6 тыс. голов), Центральном ФО на 7% (до 5,5 млн. голов), Дальневосточном  ФО на 6% (до  303,0 тыс. голов), и Уральском ФО на 5% (до 1,3 тыс. голов).

Сократился показатель в оставшихся трех округах, на которых суммарно приходится 37% от общей численности голов в стране. В Южном ФО численность голов свиней ниже на 11% (2,2 млн. голов против 2,4 млн. голов). Здесь  поголовье снизилось по всем регионам, кроме Волгоградской области и Республики Адыгея. Естественно после вспышек АЧС максимальное снижение поголовья свиней мы наблюдаем в Ростовской области (на 207 тыс. голов до отметки 519,2 тыс. готов) и  Краснодарском крае (на 66,0 тыс. голов до 1 025,0 млн. голов). В Приволжском ФО поголовье ниже прошлогоднего показателя на 8% и составляет 4,1 млн. голов. В Северо-Кавказском ФО  - на 1% (448,4 тыс. голов).

Среди региональных образований максимальное увеличение относительно прошлогоднего показателя наблюдается в Белгородской области (на 383 тыс. голов), Тверской области (на 88 тыс. голов), и Новосибирской области - на 62 тыс. голов. При этом наиболее заметно сократился показатель в Ростовской области, Республике Башкортостан (на 156 тыс. голов), и Оренбургской области (на 67 тыс. голов).

В марте 2011 года цены на свиней продолжили расти. В марте средняя цена по России на свиней (живых за исключением племенных и диких) составила 73 700 руб/тонну. По итогам месяца показатель вырос на 0,4%, с начала текущего года  - на 1%.

График 1. Динамика средней цены приобретения на свиней по РФ с января 2010 года по март 2011 года, руб/ кг







График 2. Динамика средней цены реализации на свиней по РФ с января 2010 года по март 2011 года, руб/ кг







Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Рубрики:

Горячее предложение