Блог RSS /

Обзор рынка мяса / Кто уронил АПК?

28 февраля 2019 года

Как показали итоги декабря, рост АПК в РФ оказался не столь интенсивным, как считалось ранее. В чем же дело?.

  Как выяснилось в конце минувшего года, высокие темпы роста сельского хозяйства были завышены, причем искусственно, а фактически же ситуация в отечественном агропроме не такая уж и позитивная. Изначально Росстат оценивал рост отрасли за 5 лет почти в 21%, то после корректировки показатель даже не дотянул до 9%. Так что же, у Росстата началось раздвоение? Выпуск сельхозпродукции в декабре снизился на 0,1%. Росстат пересчитал динамику агропроизводства в 2018 году, а Минсельхоз пояснил, что пересмотр вызван изменением данных по ЛПХ. Хозяйства населения потянули на себя одеяло и оказалось, что минусовой тренд в АПК наблюдался в течение четырех месяцев прошлого года, начиная с августа (исключением стал лишь октябрь, когда рост АПК поддержали зерновики). В общем и целом, годовая динамика по АПК удержалась на уровне -0,6%, и это стало первым сокращением за 6 лет, в частности, из-за снижения валовых сборов зерновых и сокращения поголовья сельхоз животных. 

Поголовье дополнили «фантомными» коровами В декабре стало известно о том, что Росстат пересмотрел данные о поголовье скота и птицы в стране. Выяснилось, что скота и птицы в России меньше, чем ранее оценивало ведомство. В основном Росстат пересчитал данные по хозяйствам населения, а также КФХ и индивидуальным предпринимателям. Значительнее всего в сторону снижения пересмотрены показатели по КРС, также скорректированы показатели по численности свиней и птицы. По овцам и козам ошиблись меньше всего.

Ошибки статистики можно объяснить. Конечно, сбор данных по малым формам хозяйствования довольно затруднителен, тем более, что и сами фермеры зачастую эти данные искажают – по тем или иным причинам. Не забываем и о всестороннем желании региональных властей успешно отчитаться по господдержке, которая, к слову, для АПК снова увеличена до 294 млрд. рублей, что опять же не исключает повторения прежних огрехов со статистикой и в будущем, если не будут усилены меры контроля над освоением бюджета. Тем не менее, не все так плохо «в датском королевстве»: мясной сектор РФ удерживается в плюсе и демонстрирует однозначный позитивный тренд.

Хотя поголовье скота и птицы за декабрь сократилось, прирост зафиксирован снова в свином секторе. Выросло по сравнению с прошлым годом и производство скота и птицы на убой. И здесь снова тон задают свиноводы. Позитивную динамику обеспечили сельхоз предприятия. Объем производства в ЛПХ продолжил снижаться, а фермерские предприятия демонстрировали тренд к снижению показателей 3 квартала подряд. В целом, вполне ожидаемо, что при таких показателях движение сектора в дальнейшем обеспечит промышленный сектор. По итогам декабря в хозяйствах всех категорий произвели 1,657 млн. тонн скота и птицы на убой. По сравнению с ноябрем показатель удалось увеличить на 105 тыс. тонн, а с начала года – более 563 тыс. тонн. Динамичнее всего, опять же, продолжают расширяться агрохолдинги.

Тенденция увеличения объемов производства в С/Х предприятиях сохранится и в 2019 году, в том числе, за счет наращивания в свином производстве, которое сохранит рентабельность.

При этом можно ожидать, что в начале 2019 года цены на свинину немного снизятся из-за образовавшегося излишка, но, скорее, лишь в пределах 3-5%. Правда, цены на свинину могут потянуть за собой вниз и рынок мяса птицы, который также прибавил 1% за счет роста производства в С/Х предприятиях. Тем не менее, российское птицеводство больше не лихорадит (что было вызвано птичьим гриппом и массовыми банкротствами), поэтому спад цен сектор переживет, а производство, если и не вырастет значительно (что будет зависеть от возможностей поставок на новые рынки), то, как минимум, сохранит стабильные производственные темпы.

 Прогноз на краткосрочную перспективу в мясном секторе разнонаправленный, и более подробно с анализом рынка мяса по итогам последнего месяца 2018 года, а также с факторами, влияющими на конъюнктуру российского мясного рынка, вы можете ознакомиться в ежемесячном аналитическом отчете о рынке мяса в России по итогам декабря 2018 года.

 Отчет представляет собой детальное исследование рынка, которое основано на ведущих показателях: производственной базе, внешнеэкономической составляющей, и ценовой конъюнктуре.

Отчет представлен  в 2х версиях:

1.    Полная версия, включающая 17 графиков и 41 таблицу, а также инфографику (всего 63 страницы).

2.    Краткая - версия для руководителей на 25 листах.

Вы можете подписаться на Аналитический отчет о рынке мяса у нас на сайте.

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Рубрики:

Горячее предложение