Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru – 19 неделя 2022 года

16 мая 2022 года

Ключевые события:

- На минувшей неделе на российском мясном рынке сформировалась разнонаправленная динамика. Рынок говядины демонстрировал положительную коррекцию цен, на рынке свинины и птицы под воздействием большого количества факторов сформировалась отрицательная динамика;

- В США опасения, что инфляция может оставаться высокой дольше, чем ожидалось, оказали давление на рынки. Поскольку более высокие цены могут сократить продажи мяса, фьючерсы на скот и свиней на Чикагской товарной бирже (CME) снижаются. На рынке бройлеров сохраняется положительная динамика, при этом впервые за последние 2 недели было отмечено повышение объемов продаж, даже несмотря на рост цен;

- На рынке ЕС за неделю отмечено повышение цен на скот. Рост цен отмечен на всех рынках блока, а устойчивый спрос является движущей силой по мере того, как экономика восстанавливается, и люди снова начинают чаще питаться вне дома. Цены на свинину продолжают падать – на рынок негативно влияет отсутствие сильных импульсов к увеличению спроса, при этом цены на бройлеров незначительно выросли;

- В Китае сохраняется оптимизм, что цены на свинину могут получить поддержку в 2022 году: на этом фоне фьючерсы на свиней в Китае выросли в цене, но цены на свинину стабилизировались;

- На бразильском рынке продолжает дорожать скот и птица, а в штате Санта-Катарина, крупнейшем производителе и экспортере свинины в Бразилии, власти запускают экстренную кредитную линию, чтобы минимизировать убытки для свиноводов из-за увеличения производственных затрат.

Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.
Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли